3 consells pràctics per servir plats calents a taula.

Us heu passat hores cuinant a foc lent un petit plat agradable per als vostres convidats. Tot està preparat per delectar-los.

L'única cosa és que un cop els vostres plats estiguin ben disposats a la cuina, com podeu servir-los un per un mentre encara estiguin calents a la taula del menjador?

Segueix-me a la cuina, t'explicaré tot per perfeccionar el teu "servei de plats" amb 3 consells molt pràctics!

1. Poso les plaques al forn

Escalfeu les plaques al forn

Tot el que has de fer és preescalfar el forn a 60 ° i després posar-hi els plats durant 10 o 15 minuts.

És una solució senzilla i eficaç per escalfar plaques. I no us preocupeu, podeu posar plats al forn.

Però vés amb compte, no superis aquesta temperatura del forn tradicional, perquè més enllà d'això, no només t'arriscarries a cremar-te els dits en treure't els plats, sinó que també els podries debilitar.

2. Els poso al microones

Escalfeu plaques al microones

Introduïu els vostres plats al microones i escalfeu-los a la màxima potència durant 2 minuts.

Aneu amb compte, no us oblideu de posar un bol o una tassa d'aigua a sobre de la vostra pila de plats, en cas contrari, correu el risc de fer malbé el microones.

3. Els passo sota aigua calenta

escalfar plaques en aigua calenta

Col·loqueu els vostres plats a la vostra pica i feu córrer l'aigua més calenta possible. Deixeu-los en remull durant 5 minuts.

L'únic inconvenient d'aquest mètode? Aleshores els hauràs d'eixugar un per un abans de decorar-los!

Resultats

Ja teniu, ja esteu preparat per servir plats calents als vostres convidats :-)

Ara ja sabeu com escalfar bé els plats per servir un àpat digne dels grans xefs!

I si et falten idees de receptes per entretenir-te, t'aconsello que facis aquest suculent bourguignon de vedella o aquest sofregit de porc amb caramel.

El teu torn...

Coneixeu algun altre consell per mantenir els plats calents a l'hora de servir? Comparteix-los amb nosaltres als comentaris.

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

El producte màgic per eliminar les rascades dels vostres plats.

50 grans consells de cuina provats i aprovats.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found