Els 10 millors aliments de desintoxicació per mantenir el fetge PERFECTAMENT SALUDABLE.
En un adult sa, el fetge pesa 1,5 kg.
El fetge és un dels òrgans vitals del cos humà.
Realitza un gran nombre de funcions essencials per a la nostra supervivència.
Incloent la digestió, el metabolisme, les defenses immunitàries i l'emmagatzematge de nutrients.
També és una glàndula que secreta productes químics, que actuen a tot el cos.
De fet, el fetge és l'única part del nostre cos que és alhora un òrgan i una glàndula.
Un fetge sa regula la composició química de la sang i elimina les toxines nocives del nostre cos.
Durant la digestió, transforma els nutrients que absorbeixen els intestins perquè puguin ser utilitzats per l'organisme.
El fetge també realitza una funció d'emmagatzematge de vitamines, ferro i glucosa.
A més, el fetge processa la insulina, l'hemoglobina i diverses altres hormones.
Finalment, el fetge destrueix els glòbuls vermells antics i sintetitza les substàncies químiques que coagulen la sang.
És precisament perquè realitza tantes funcions vitals que és extremadament important cuidar el fetge i mantenir-lo sa.
Això es deu al fet que una dieta i un estil de vida poc saludables poden sobrecarregar i obstruir el fetge, evitant que elimini toxines i greixos.
Un fetge no saludable augmenta el risc d'obesitat, malalties cardiovasculars, fatiga crònica, mals de cap, problemes digestius, al·lèrgies i moltes altres condicions mèdiques.
Afortunadament, hi ha diversos aliments que poden netejar, vigoritzar i desintoxicar el fetge de manera natural.
Descobreix els 10 millors aliments per mantenir el fetge sa:
1. All
L'all és un superaliment de desintoxicació que actua sobre el fetge estimulant la producció d'enzims que eliminen les toxines del cos.
A més, l'all conté 2 compostos orgànics, alicina i seleni, que ajuden a purificar i protegir el fetge de degeneració tòxica.
Però això no és tot. All redueix els nivells de colesterol i triglicèrids, dues substàncies que sobrecarreguen el fetge i en pertorben el bon funcionament.
Per mantenir el fetge sa, consumir all fresc i cru. Per contra, eviteu l'all picat, l'all en pols o l'all deshidratat.
Com fer
• Menja de 2 a 3 grans d'all cru al dia.
• Incorpora l'all a les teves receptes el més sovint possible.
• També podeu seguir un tractament a base de càpsules d'all ecològic, però assegureu-vos de consultar primer el vostre metge.
Per descobrir : 13 usos sorprenents de l'all que no sabíeu
2. Aranja
Gràcies a això ric en vitamina C, pectines i antioxidants, l'aranja ajuda a desintoxicar el fetge.
L'aranja també conté un potent antioxidant, el glutatió, que neutralitza els radicals lliures i purga el fetge.
Les propietats detox del glutatió també actuen sobre els oligoelements metàl·lics, metalls tòxics altament nocius per al nostre organisme.
A més, l'aranja conté naringinina, un flavonoide que afavoreix l'eliminació de greixos.
Com fer
• Cada matí, beu un got de suc d'aranja acabat d'esprémer o encara millor gaudeix d'una aranja sencera.
• Si està prenent medicaments, consulti el seu metge. De fet, menjar aranja pot interactuar amb determinats tractaments i provocar efectes no desitjats.
Per descobrir : Medicaments i aranja: una barreja perillosa!
3. Remolatxa
Amb un alt contingut en flavonoides i betacarotens, la remolatxa estimula i facilita el funcionament global del fetge.
A més, la remolatxa elimina de forma natural les toxines una mica de sang.
Com fer
• Incorpora la remolatxa als teus plats el més sovint possible.
• Fes aquesta recepta d'amanida de remolatxa detox:
• Ingredients: 150 g de remolatxa vermella (rallada o tallada a daus), 2 cullerades d'oli d'oliva verge extra premsat en fred i el suc de mitja llimona espremuda.
• Barrejar tots els ingredients.
• Durant el dia, menja 2 culleradetes d'aquesta amanida cada 2 hores, durant un període d'una setmana.
Per descobrir : Vegeu La Vie en Rose gràcies al meu puré de remolatxa.
4. Llimona
Si la llimona té un efecte detox important és gràcies al seu contingut en limonè, un antioxidant que estimula la producció d'enzims al fetge.
A més, l'alt contingut en vitamina C de la llimona estimula la producció d'altres enzims que regular la digestió.
Finalment, la llimona facilita l'absorció de minerals a través del fetge.
Com fer
• Beu aigua de llimona regularment a casa barrejant el suc d'una llimona espremuda en una gerra d'aigua. Si voleu, afegiu-hi una mica de mel de farigola per suavitzar el gust.
• Si les teves llimones són ecològiques, també pots afegir-hi uns quants trossos de pell ben picades.
Per descobrir : 11 beneficis de l'aigua de llimona que no sabíeu
5. Te verd
Beure te verd diàriament ajuda el teu cos a fer-ho eliminar toxines i dipòsits de greix, alhora que augmenta el teu nivell d'hidratació.
Un estudi publicat alInternacional Revista d'Obesitat indica que l'alt contingut en catequina del te verd estimula el fetge accelerant el catabolisme dels lípids.
Per tant, te verd evita l'emmagatzematge de greix al fetge.
També se sap que aquesta beguda saludable protegeix el fetge dels efectes nocius de substàncies tòxiques, com l'alcohol.
A la llarga, el te verd ho és tractament preventiu i curatiu eficaç contra la malaltia hepàtica.
Segons un altre estudi publicat a Causes i control del càncer, les persones que beuen te verd redueixen significativament el risc de desenvolupar càncer de fetge.
Com fer
• Beveu de 2 a 3 tasses de te verd al dia. Si vols, endolceix el teu te amb mel d'espígol.
• Evitar beure massa de te verd, ja que pot tenir un impacte negatiu en el fetge i el cos.
Per descobrir : 11 avantatges del te verd que no sabíeu
6. Advocat
Segons un estudi recent de laamericà Societat Química, l'alvocat conté productes químics potents que poden reduir el dany hepàtic.
Igual que l'aranja, l'alvocat és ric en glutatió, un antioxidant necessari per al bon funcionament del fetge i l'eliminació de toxines nocives del nostre organisme.
Gràcies al seu alt contingut en àcids grassos insaturats, l'alvocat ajuda a reduir el colesterol "dolent". (lipoproteïnes de baixa densitat) i per augmentar els nivells de colesterol "bo" (lipoproteïnes d'alta densitat).
Tanmateix, és precisament el colesterol "bo" el que és molt més fàcil de transformar per al fetge.
A més, l'alvocat conté diversos minerals, vitamines i nutrients d'origen vegetal que asseguren el bon funcionament del fetge i ajuden al teu cos a metabolitza el greix més ràpid.
Com fer
• Per tractar el dany hepàtic, mengeu d'1 a 2 alvocats per setmana durant 2 mesos.
Per descobrir : Les 4 virtuts de l'advocat que no coneixes.
7. Cúrcuma
La cúrcuma és un dels aliments més coneguts i eficaços per netejar el fetge.
Aquesta planta herbàcia, originària del sud d'Àsia, ajuda el cos a fer-ho digerir millor i processar millor el greix.
És la curcumina, el pigment natural que dóna a la cúrcuma el seu color groc, que estimula la producció de glutatió S-transferasa, un enzim que actua com un dels principals agents desintoxicants del fetge.
A més, la glutatió S-transferasa promou la regeneració de les cèl·lules hepàtiques danyades.
Com fer
• Barrejar 1/4 culleradeta de pols de cúrcuma orgànica en un got d'aigua i bullir. Beu aquesta barreja 2 vegades al dia durant 2 setmanes.
• Recordeu incorporar la cúrcuma a les vostres receptes el més sovint possible.
Per descobrir : Les 3 virtuts terapèutiques de la cúrcuma en la teva salut.
8. Poma
El secret per mantenir el fetge sa és menjar una poma cada dia.
La poma és una excel·lent font de pectina, una fibra soluble que participa en laeliminació toxines de l'aparell digestiu i que redueix els nivells de colesterol en sang.
Gràcies a aquestes dues accions beneficioses, la pectina evita la tensió excessiva del fetge per part del teu cos.
Finalment, la poma també conté àcid màlic, un nutrient natural amb potents propietats de neteja. Àcid màlic elimina els carcinògens sang, així com moltes altres toxines.
Com fer
• Totes les varietats de pomes tenen aquests beneficis per a la salut del fetge. Tanmateix, preferiu les pomes ecològiques, perquè el seu efecte beneficiós és més ràpid que les pomes tractades amb pesticides.
• Menja una poma ecològica o beu un got de suc de poma fresc pur diàriament.
Per descobrir : Les pomes franceses estan ben enverinades amb pesticides: la justícia dóna raó a Greenpeace.
9. Nous
Gràcies al seu alt contingut en aminoàcid arginina, els fruits secs ajuden el fetge a eliminar l'amoníac del cos.
A més, els fruits secs també contenen glutatió i àcids grassos omega-3, substàncies orgàniques que afavoreixen la neteja natural del fetge.
I segons un estudi a la revista Revista de Química Agrícola i Alimentària, els polifenols dels fruits secs protegeixen el fetge dels danys hepàtics causats pel tetraclorur de carboni i la galactosamina.
Com fer
• Picar un grapat de fruits secs diàriament.
• Per incorporar fruits secs a la teva dieta, prova d'afegir-los a amanides, guarnicions o postres.
Per descobrir : Com obrir una nou sense trencanous en 10 segons.
10. Bròquil
Una de les maneres més fàcils d'augmentar la desintoxicació natural del fetge és incorporar el bròquil a la vostra dieta.
El bròquil és ric en glucosinolats, compostos orgànics que ajuden el fetge eliminar els carcinògens i altres toxines que són perjudicials per al teu cos.
Gràcies al seu alt contingut en fibra, el bròquil ajuda a la digestió. A més, aquesta verdura conté vitamina E, un dels antioxidants essencials per al bon funcionament del fetge.
Com fer
• Menja 100 g de bròquil 3 vegades per setmana per mantenir el fetge sa.
Per descobrir : El truc per mantenir el bròquil fresc durant 4 setmanes
Resultats
Ja estàs, ara ja saps els aliments naturals que pots menjar per mantenir el teu fetge sa :-)
Per a la bona salut del fetge, els experts en salut també recomanen eliminar o reduir el consum de productes animals, alcohol, sucre refinat, excés de cafeïna i aliments processats.
Finalment, per a una millor salut general, deixeu de fumar, ja que afecta TOTS els òrgans del cos, inclòs el fetge :-)
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
11 aliments per enfortir el vostre sistema immunitari i millorar la vostra salut.
5 superaliments que redueixen la pressió arterial alta.
