Finalment, un consell per mantenir el gingebre fresc durant MESOS.
Et preguntes com emmagatzemar el gingebre fresc?
És cert que les receptes normalment només requereixen una mica de gingebre. I encara tenim un gran tros a les nostres mans!
És una llàstima deixar-lo assecar, sobretot perquè aquesta arrel té moltes virtuts.
Afortunadament, hi ha una bona manera de mantenir-lo fresc durant molt de temps.
Per mantenir el gingebre fresc, simplement congeleu-lo. Mira:
Com fer
1. Peleu el rizoma del gingebre. Descobriu com fer-ho aquí.
2. Ratlleu-lo.
3. Posa-ho en un pot de vidre amb tapa.
4. Tanqueu-lo.
5. Posa-ho al congelador.
Resultats
Aquí teniu, el vostre gingebre ara es pot emmagatzemar durant mesos :-)
Sempre serà fresc com el 1r dia!
Només cal prendre un pessic per aromatitzar els teus plats o fer te de gingebre.
El teu torn...
Has provat el truc d'aquesta àvia per mantenir el gingebre fresc durant molt de temps? Feu-nos saber als comentaris si funciona. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Com cultivar quantitats il·limitades de gingebre a casa?
27 coses que podeu congelar per estalviar diners i temps!
