Croque Monsieur al forn: la nostra recepta fàcil i econòmica.
Res millor i més econòmic que aquesta recepta de croque-monsieur al forn.
Perfecte per a un dinar barat o un berenar digne d'un gran xef.
I ni tan sols necessiteu una sandvitxosa!
A més, el vostre menjar està llest en menys de 5 minuts i és molt fàcil de cuinar.
Sense oblidar que segur que agradarà a tothom! Mira:
Ingredients
- 2 llesques grans de pa de sandvitx blanc
- 1 llesca de pernil blanc
- 50 g de formatge ratllat (Gruyère o Emmental)
- Una mica de llet
Com fer
1. Traieu la reixeta del forn i poseu-hi paper d'alumini.
2. Preescalfeu el forn a la màxima calor assistida per ventilador.
3. Mentrestant, aboqueu 2 cullerades de llet en un plat.
4. Poseu-hi la llesca de pa blanc perquè es remulli pels dos costats.
Nota: aquest consell evitarà fer una beixamel i donarà un costat súper suau al croque. A més, estalviaràs temps i reduiràs molt la neteja.
5. Sobre el paper de forn, poseu la llesca de pa de sandvitx sec, la llesca de pernil per sobre.
6. Afegiu-hi per sobre la llesca de pa blanc remullat amb llet.
7. Poseu tot el formatge ratllat com una petita muntanya al damunt.
8. Poseu-ho al forn durant 3 o 4 minuts, sota la graella molt viva.
Resultats
I ja està, el teu croque-monsieur ja està llest :-)
Fàcil, senzill i ràpid!
I això és molt més barat i millor que comprar sandvitxos preparats, no?
Quan el teu croque-monsieur estigui daurat, només has de treure'l i gaudir-ne. Per què no servir-lo amb una amanida? Massa bo !
Estalvi realitzat
En dos passos, podeu fer un bon plat digne d'un bistrot a la vostra cuina.
No només és molt més barat que en un restaurant, sinó que també pots millorar la recepta com vulguis canviant el pa per pa de pagès o afegint-hi molt formatge.
Finalment, tallant-lo en petites porcions, el podreu gaudir amb els amics per a un aperitiu econòmic!
El teu torn...
Heu provat aquesta recepta de sandvitx al forn? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Les 11 millors receptes per a un aperitiu agradable i barat.
Els meus Chorizo-Comté Gougères per a un aperitiu fàcil!