Feu pa vosaltres mateixos sense màquina de pa. La nostra recepta fàcil.
Fer el teu propi pa, sense màquina de pa, és possible?
Sí, amb la nostra recepta fàcil, et podràs transformar en un forner en un obrir i tancar d'ulls.
Bon pa sense màquina, què tal provar-ho?
Ho prometo, serà molt senzill. Només has de tenir una mica de temps davant teu per començar.
1. Els ingredients per a un pa de 600 g
- 500 g de farina normal tipus especificat 55
- 1 sobre de llevat forner granulat amb un temps de llevat força curt
- 300 ml deaigua calent
- una bona culleradeta de sal i una cullerada deoli d'oliva.
2. Preparació de la massa
Barregeu la sal, la farina i el llevat en un bol. Feu un forat al mig, com un pou, per a l'aigua i l'oli d'oliva.
Barrejar-ho tot per obtenir una massa sense grumolls i doblegar-ho diverses vegades com un tovalló.
La massa no ha de quedar enganxosa ni massa seca: afegir més aigua o farina segons les circumstàncies.
3. Llevant de la massa
En un motlle, poseu paper de forn per col·locar-hi la massa de pa. Dibuixa els tirants a la part superior del pa amb un ganivet prim.
Col·loqueu un drap de tè humit i net a la massa i espereu 1 hora perquè llueixi i es converteixi en pa.
4. Enfornar pa
Un cop la massa ha pujat, només cal que preescalfeu el forn 220 °C, o termòstat 7 per 15 min.
A continuació, poseu el pa al vostre forn i enforneu-lo 40 min.
Resultats
Ja tens, ets un autèntic forner que es respecta :-) Enhorabona!
Fer pa és senzill, fàcil i econòmic. I és molt bo a sobre. Per no parlar del plaer que tenim en menjar-nos el pa que fem nosaltres mateixos!
I ni tan sols necessiteu una màquina de fer pa que costa una fortuna.
És cert, no sempre tenim temps per fer-ho... així que la idea és fer-ho en grans quantitats els caps de setmana i congelar per tenir a voluntat tota la setmana.
És una manera fantàstica d'estalviar diners diàriament i menjar sa. I si encara teniu pa ranci, feu-ne un pa torrat a la francesa, És un autèntic plaer.
El teu torn...
Has provat aquesta recepta per fer pa tu mateix? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
La recepta fàcil de pa sense gluten de 90 segons!
7 consells que funcionen per mantenir el pa fresc més temps.
