El truc per tallar una ceba sense arriscar-se a tallar-se.
No és fàcil tallar una ceba.
Per la seva forma, pots tallar-te fàcilment si no tens la tècnica adequada.
Especialment per tallar peces més petites.
Per sort, aquí teniu el truc per tallar una ceba amb seguretat.
La tècnica consisteix a utilitzar la pell de la ceba com a mànec per estabilitzar-la:
Com fer
1. En lloc de pelar immediatament la pell gruixuda, talleu només un extrem de la ceba.
2. A continuació, doblegueu les parts més gruixudes de la pell per formar una adherència natural.
Resultats
I ja teniu, podeu tallar la ceba a trossos petits sense risc :-)
Aquest mànec permet que la ceba sigui molt més estable. Sobretot quan arribeu al final del tall.
Amb aquest truc, podreu tallar fàcilment les darreres peces petites que normalment són difícils de tallar i subjectar alhora.
Molt útil si no ets un professional del tall, com jo ;-)
El teu torn...
Has provat el truc d'aquesta àvia per tallar una ceba fàcilment? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
El consell per caramelitzar les cebes 2 vegades més ràpid.
Les 7 millors maneres de pelar les cebes sense plorar.
