El consell increïble per mantenir l'amanida de sobres durant més temps.
L'amanida en bossa té aquest costum de podrir-se ràpidament, un cop oberta la bossa.
La bossa amb prou feines s'obre quan l'amanida ja està seca i ranci.
Afortunadament, hi ha una manera senzilla i eficaç d'emmagatzemar l'amanida envasada durant més temps.
El truc senzill per emmagatzemar-lo és no tancar la bossa.
Com fer
1. Obre la teva bossa d'amanides.
2. Agafeu l'amanida que necessiteu.
3. Deixa la bossa oberta.
4. Torneu-ho a posar a la nevera.
Resultats
Aquí teniu, podeu mantenir la vostra amanida en una bossa durant més temps :-)
No més residus i l'amanida llençada a les escombraries!
La humitat s'escapa i l'amanida es manté seca!
Prova, és increïble.
Per què funciona?
El reflex, quan es vol quedar amb l'amanida, és tancar la bossa.
Funciona per a tots els aliments, els envasem i els conservem millor.
Però l'amanida, a diferència de molts aliments, no suporta la humitat. L'excés d'humitat fa que es podrigui.
Ho veus quan deixes una amanida ni una hora en una amanida amb amanida...
Per què ? Quan tanqueu la bossa d'amanida amb una goma elàstica, l'amanida tendeix a suar, fins i tot a la nevera. Ho podem veure a la bossa, hi ha una mica de boira.
El problema és que massa humitat podrirà les fulles d'amanida igual que quan estan a l'amaniment.
Tip de bonificació
Si no voleu deixar la bossa oberta a la nevera, aquí teniu una altra manera d'emmagatzemar les fulles d'amanida tancant la bossa.
El teu torn...
Has provat el truc d'aquesta àvia per guardar millor l'amanida en una bossa? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
El millor consell per mantenir l'amanida fresca i cruixent durant una setmana.
El meu consell per recuperar una amanida marcida en 20 min.
