Com fer gelat casolà SENSE gelateria?
Vols fer un gelat casolà, però no tens una gelatera?
Cap problema!
Sí, és possible fer gelat casolà sense una gelatera.
I a més, és molt fàcil.
T'explicaré com fer-ho de seguida. Mira:
Què necessites
- pals de fusta
- uns quants pots de iogurt buits
Pel que fa a les receptes de gelats per fer sense gelatera, n'hi ha força, així que pots variar els gustos tant com vulguis:
1.100% fruita
Pomes, taronges, guaiabes, mangos, fruits vermells... Trieu les fruites que més us agradin, poseu-les als pots de iogurt buits. Afegiu-hi aigua o llet i un pal de fusta i poseu-ho tot al congelador fins que el gel s'endureixi. En general, cal comptar 3 hores d'espera.
2. En almívar
Prepareu un càntir d'aigua amb xarop tradicional. Aquí també ens dediquem als perfums. I l'avantatge és que pots dosificar-lo perquè quedi dolç just. A continuació, només cal abocar la preparació als motlles sense oblidar-hi d'afegir-hi el pal i posar al congelador unes hores.
3. Llet
Fes llet amb aroma de xarop (maduixa, granadina, préssec... el que vulguis), ho aboques tot als pots de iogurt i ho deixes congelar al congelador. Una recepta deliciosa i ple de calci... Als més petits els encantarà!
4. Amb suc de fruita
Trieu el suc de fruita que us agradi. Aboqueu-lo als vostres pots de iogurt que poseu al congelador. Espereu fins que el suc comenci a congelar abans d'afegir els bastonets per mantenir-los rectes. Ara espereu fins que el gelat es torni completament dur.
Resultats
I ja ho teniu, per fi teniu la recepta per gaudir d'un gelat durant tot l'estiu. A més són molt millors i natural, ja que estàs fent les teves postres casolanes.
No són els nens els que et diran el contrari :-)
Estalvi realitzat
Una gelatera de qualitat costa 50 €, però per què invertir diners en aquest accessori si pots fer un gelat d'una manera més senzilla?
I el gelat industrial representa un pressupost infernal a finals d'estiu.
Fer gelat casolà sense gelatera, et costa amb prou feines 3€, és a dir els bastonets que et serviran per menjar-lo quan estigui llest. Pel que fa als pots de iogurt i als ingredients, segur que ja els has de tenir a casa, ja que són productes quotidians :-).
El teu torn...
Llavors, esteu preparats per provar el gelat exprés casolà? Sobre aquest tema, si teniu altres receptes per fer sense gelatera, no dubteu a venir a compartir-les als comentaris, és clar!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Súper fàcil de fer: la recepta de gelat amb NOMÉS 1 ingredient.
El consell per fer un deliciós gelat casolà amb un sol ingredient.