2uandtrilogy.com

Abans de llençar les deixalles de verdures i herbes a les escombraries, pensa-ho dues vegades!

Sabíeu que aquestes restes poden donar vida a noves verdures?

Això us permet tornar a fer créixer verdures a partir d'una arrel que anàveu a llençar!

I començar una vegada i una altra... Econòmic i ecològic oi?

Aquí teniu 10 verdures que podeu tornar a cultivar a casa vostra indefinidament. Mira:

1. Enciam

Per tornar a fer créixer l'enciam, manteniu el cor de la vostra amanida. Posa una mica d'aigua en un recipient. Col·loca el cor de l'enciam al recipient que posaràs a la llum. És necessària una bona exposició al sol. Renova l'aigua regularment. Espereu uns dies i veureu que les primeres fulles petites tornen a créixer. Espera unes quantes setmanes més i tindreu una bona amanida!

2. Col xinesa

La col xinesa torna a créixer de la mateixa manera que l'enciam. Guardeu-ne el cor i poseu-lo en un recipient amb una mica d'aigua. Posa-ho a la llum i canvia l'aigua regularment.

3. Cebes verdes

Deliciós en amanides, les cebes verdes també tenen dret a una segona vida. En 5 dies tornen a créixer molt bé. Fins i tot són les verdures les que tornen a créixer més ràpidament. Per aconseguir-ho, simplement poseu els extrems que no feu servir en un got d'aigua, amb les arrels cap avall.

4. Porro

El porro també és el campió de la rebrota! Només cal que utilitzeu el mateix mètode que s'utilitza per a la ceba verda. Col·loqueu l'extrem que anàveu a llençar en un got d'aigua, deixant que les arrels es remullin amb l'aigua.

5. All

Per als alls, cal tenir més paciència. Agafeu uns quants grans d'all i planteu-los a la terra d'una olla. Penseu en regar-los un cop per setmana. Després d'un mes o dos, apareixerà un brot a la punta del nas. Traieu la flor dels alls, i conserveu la resta, que sembla una ceba verda. Només has d'esperar uns quants mesos abans de poder collir els teus alls.

6. Alfàbrega

Quin plaer tenir alfàbrega a mà en tot moment! No podria ser més fàcil. Mantingueu una o més branques i poseu-les a l'aigua. És bo saber-ho: com més llarga sigui la tija, més fàcil serà el creixement. Set dies després, apareixeran les arrels. Esperaràs deu dies abans de replantar el teu brot a terra, al sol.

7. Gingebre

Per cultivar gingebre, cal tenir paciència. Per començar, deseu un tros de l'arrel de gingebre i planteu-lo a terra. Col·loqueu l'olla en un lloc humit, amb llum. Després de 8-10 mesos, veureu que apareix una nova arrel.

8. Fonoll

És un instant per tornar-lo a créixer. Només cal mantenir el nucli del bulb i posar-lo en un bol amb una mica d'aigua. Aviat veureu petits brots que només demanen créixer al bulb.

9. Api

Com amb l'amanida, utilitzeu el cor de l'api i poseu-lo en un recipient amb una mica d'aigua, a la llum. Només ens queda esperar! L'api és molt fàcil de cultivar: sort perquè és una de les verdures que conté molts pesticides. També pots cultivar-lo a casa!

10. Llimona

Deliciós en plats asiàtics, la llimona creix ràpidament. Unes branques amb una mica d'aigua al sol, i ja està. Està satisfeta amb poc i creix molt: obtindràs una bonica planta de 30 cm. Tot el que has de fer és ajudar-te!

Resultats

I ja ho teniu, ara ja sabeu com tornar a fer créixer aquestes verdures a casa d'una manera il·limitada :-)

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Com cultivar quantitats il·limitades de gingebre a casa?

4 passos senzills per cultivar 45 kg de patates en un barril!