2uandtrilogy.com

Cansat de posar-se malalt a l'hivern?

Així que aquí teniu una recepta ancestral que us hauria de agradar!

Aquesta sopa de gingebre i all combat els refredats, la congestió nasal i el mal de coll.

Saps que durant els mesos més freds de l'any hem d'adaptar la nostra alimentació?

Per què ? Simplement per protegir-nos dels virus que es propaguen durant l'hivern.

És per això que comparteixo amb vosaltres aquesta meravellosa recepta de sopa.

Podríem anomenar-lo "la sopa de la medicina" perquè és molt eficaç.

Aquesta sopa miraculosa us protegeix de tot tipus de bacteris nocius i us manté reposat amb nutrients durant tot l'hivern.

Aquesta sopa et protegeix dels refredats, la grip, la congestió nasal, el mal de coll i altres malalties que s'agafen fàcilment a l'hivern.

A més de fer-te sentir bé i evitar-te emmalaltir, aquesta sopa d'all amb gingebre és deliciosa i fàcil de fer. Mira:

Ingredients

- 2 grans d'all, pelats i picats finament

- 4 cebes tendra, ben picades

- 1 litre de brou de pollastre (o verdures)

- 50 g de gingebre pelat i ratllat

- Un pebrot dolç o picant tallat a trossos petits

- Xampinyons a rodanxes o sencers (opcional)

Com fer

1. Col·loqueu els alls, les cebes, els bolets i el gingebre en una paella gran i profunda.

2. Coure a foc lent durant uns minuts.

3. Afegiu el litre de brou de pollastre a la paella.

4. Bullir l'aigua.

5. Remeneu suaument fins que els ingredients estiguin tendres.

6. Afegiu el xili per últim.

7. Cuini a foc lent durant 5 minuts més, remenant de tant en tant.

8. Serviu la sopa ben calenta.

Resultats

Ja està llesta la teva sopa ancestral de gingebre i all :-)

No més refredats, nas tapats i mal de coll amb la recepta d'aquesta àvia!

Fàcil, ràpid i eficient, no?

Aquest brou t'escalfarà i sobretot enfortir el seu sistema immunitari. Cap microbi s'hi pot resistir!

Podeu prendre un bol amb cada àpat, acompanyat d'una ració de quiche o un gratinat per a un àpat equilibrat.

Si estàs malalt, aquest brou t'ajudarà aixecar-se ràpidament.

Tip de bonificació

Serviu aquesta sopa amb un got d'aigua de llimona i una rodanxa de pa torrat.

Els beneficis antibacterians seran encara més efectius i també milloraran la teva digestió.

Pots compartir aquesta recepta amb els teus amics perquè ells també sàpiguen protegir-se de les malalties durant els mesos d'hivern.

El teu torn...

Has provat la recepta d'aquesta àvia per no emmalaltir? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Sopa de pollastre de l'àvia: una cura freda poderosa.

Sopa de llenties, una recepta gourmet realment barata.