La deliciosa recepta de gambes amb all, mel i llimona (llista en 10 minuts).
Les gambes amb all, mel i llimona són una autèntica delícia!
Si busques una recepta bona, lleugera, senzilla i ràpida, aquesta és la teva.
Ja veuràs, aquesta recepta és deliciosa i molt fàcil de fer.
A més, està llest en només 10 minuts crono superior!
Vols que t'ho digui? Mai em quedo sense gambes!
Sempre tinc un paquet o dos de gambes congelades que puc fer ràpidament per sopar.
Per què ? Perquè hi ha tantes receptes delicioses que es poden fer amb... I aquesta recepta de gambes a l'all amb llima no és una excepció.
Quan tens bones gambes, només necessites uns quants ingredients bàsics: all, mel, sal, pebre de caiena i una mica de suc de llima fresc.
A continuació, podeu servir aquestes gambes d'all amb mel amb pasta, fideus o arròs amb coriandre i llimona.
Personalment, els he servit amb fettuccine amb nata, all i parmesà. I vam fer un àpat absolutament deliciós!
Ingredients per a 2 persones
Temps de preparació : 10 minuts - Hora de cuinar : 5 minuts
- 500 g de gambes pelades i desvenades
- 15 ml d'oli d'oliva
- 15 ml de mantega sense sal fosa
- 4 grans d'all picats
- 45 ml de mel
- 25 ml de suc de llima
- 1/4 culleradeta de sal
- 3 pessics de pebre de caiena
- julivert picat
Com fer
1. Esbandiu les gambes amb aigua freda.
2. Netegeu-los bé amb una tovallola de paper i reserveu-los.
3. Escalfeu una paella (preferiblement de ferro colat).
4. Aboqui l'oli d'oliva.
5. Afegiu-hi la mantega.
6. Posar els alls.
7. Sofregiu els alls fins que es daurin.
8. Afegiu-hi les gambes.
9. Cuini les gambes, barrejant-les diverses vegades.
10. A continuació, afegiu-hi la mel.
11. Aboqueu el suc de llimona sobre les gambes.
12. Afegiu sal i xile i barregeu-ho bé.
13. Cuini les gambes fins que la salsa de mel i llimona espessi.
14. Decoreu amb julivert picat.
15. Serviu immediatament.
Resultats
Ja tens llest els teus alls, mel i gambes llimona :-)
Admet que és ràpid i fàcil, oi? I ja veuràs... és molt bo.
Aquest plat és perfecte per fer una nit de setmana o quan els amics arriben de manera inesperada.
Amb aquesta recepta fàcil i ràpida, faràs les delícies de tothom sense cansar-te!
El teu torn...
Heu provat aquesta recepta de gambes amb all, mel i llimona? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Fàcil i llest en 20 minuts: la deliciosa recepta de gambes amb all i mel.
La recepta súper fàcil de gambes a l'all llesta en 5 minuts.
