Per què MAI hauríeu de rentar les maduixes a l'aigua de l'aixeta.
També netegeu les maduixes amb aigua de l'aixeta?
Bé, sabeu que aquesta és la millor manera de espatllar-los i alterar-ne el gust! Encara és una llàstima, no?
Afortunadament, hi ha un truc senzill per eliminar-los de la pols i fins i tot dels pesticides. sense danyar-los.
El truc és espolvorear suc de llimona sobre les maduixes. Mira:
Com fer
1. Col·loqueu les maduixes en un colador gran.
2. Ruixeu-los amb aigua de llimona o suc de llimona pur.
3. Ni tan sols cal esbandir-los, els pots gaudir de seguida.
Resultats
I allà va! Has netejat les maduixes de la manera més natural possible sense fer malbé el gust :-)
També sabem que nosaltres mai traieu la tija de les maduixes abans de rentar-los. Per què ?
Perquè sinó t'arrisques a farcir-los amb aigua i, per tant, fer-los menys saborosos.
Si realment voleu rentar-los amb aigua, consulteu el nostre consell aquí sobre com fer-ho.
Aquest consell és vàlid per a tots els fruits vermells, perquè sovint són els més fràgils.
Per què funciona?
El suc de llimona ajudarà a la maduixa a desfer-se dels petits insectes i possibles pesticides tot conservant el sabor de la fruita.
Fins i tot permetrà potenciar el seu gust, alhora que els desinfecta. No està malament, no?
Com mantenir-los més temps?
Les maduixes es conserven molt malament. Si no els mengeu de seguida després de recollir-los o comprar-los, prepareu-los com a amanida.
Talleu les maduixes en 4 en una amanida. Afegiu-hi unes fulles de menta i una mica de sucre. Espolvorear amb suc de llimona. Tapeu l'amanida i refrigereu.
Pots gaudir de la teva amanida l'endemà sense cap problema!
El teu torn...
Has provat el truc de l'àvia per rentar les maduixes? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
9 beneficis increïbles de les maduixes que mai sabíeu que teníeu
El truc sorprenent per treure la tija de les maduixes.
