Contenció: 30 receptes fàcils, ràpides i barates per a tota la família.
No és fàcil trobar idees per menjar cada dia per a tota la família!
Idees originals, equilibrades i, per descomptat, gens cares.
Sí, no es tracta d'explotar el pressupost de menjar quan tothom menja a casa al matí, al migdia i al vespre...
Llavors, què fer mentre menja mentre estàs confinat?
Així que per fer-te la vida més fàcil, hem seleccionat per a tu 30 idees de receptes familiars fàcils i ràpides.
D'aquesta manera, podràs fer el teu menú per a tota la setmana amb facilitat i sense gastar-se! Mira:
1. Pasta amb xoriço
La pasta amb xoriço és un canvi d'espaguetis a mandonguilles i és igual de bona. I encara costa menys! I aquesta és una recepta que pots fer sense forn. En 10 minuts, el vostre plat està llest i tothom està preparat. Consulteu la recepta aquí.
2. Pastís salat
El pastís salat està disponible en diverses versions. El resultat, no ens cansem mai. Acompanyat d'una amanida verda, és un plat complet econòmic i fàcil de fer. Fins i tot el podeu preparar amb antelació! Depèn de tu triar la recepta que més t'agradi: el pastís de tomàquet sec, el de patata de carbassó, el de bolets o el de pernil i olives.
3. Sopa casolana
La sopa és un sopar lleuger i fàcil de fer. I què podria ser més econòmic i saludable durant el confinament? Si ets estudiant, pensa-hi! Sopa de llenties, sopa de ceba francesa, sopa de col, sopa d'all salvatge, sopa de pho asiàtica, sopa de carbassó de vaca que riu (els nens els encanta!), Sopa de carbassa o amb porros. L'avantatge és que hi ha tantes receptes que no et canses mai d'elles. I els gurmets sempre poden acompanyar-lo amb crostons casolans, cansalada, formatge...
4. Pasta amb pesto
Vols sorprendre la teva família? Així doncs, feu-los pasta amb una salsa de pesto casolana. Està llest en 5 minuts i molt fàcil de fer. Aquí teniu la recepta aquí. I encara més original i econòmic: per què no provar de fer un pesto d'ortiga?
5. Truita de pernil
Yum! Una bona truita! Si no saps què menjar aquesta nit, aquest és un plat senzill, ràpid, ràpid i econòmic. Els ous són, per descomptat, necessaris però hi pots afegir el que vulguis: pernil, formatge, bolets, pebrots, patates, herbes aromàtiques... Descobreix la recepta aquí. I per assegurar-se de tenir èxit, aquí teniu 7 secrets de cuina. I a la versió castellana, dóna la truita! Fins i tot podeu provar la versió dolça: la truita de melmelada.
6. Tabulé de quinoa
Estàs fart del tabulé? Així que, feu-vos un tabulé... de quinoa! És una recepta familiar lleugera. Aquesta senzilla recepta que substitueix la sèmola és rica en proteïnes vegetals i sense gluten. A més, és pràctic, perquè el podem preparar per avançar. Consulteu la recepta aquí.
7. Quiche de porro
És el plat familiar per excel·lència! I també és una idea de menjar econòmica per a tota la família. Segurament coneixeu la quiche de Lorena. Però, per què no canviar-ho una mica fent un quiche de porros? És una recepta econòmica i fàcil de cuinar al forn. Descobreix la recepta aquí. També podeu variar els plaers fent una quiche de carbassons, ceba i formatge de cabra o un pastís de verdures.
8. Pollastre al curri amb llet de coco
Vols una mica d'exotisme a la teva cuina? Aquí teniu la recepta fàcil de pollastre al curri amb llet de coco. Amb aquesta recepta econòmica, sorprendràs la teva família... i els faràs viatjar! Consulteu la recepta aquí.
9. Pastís de pastor
Una altra deliciosa recepta familiar tradicional! El pastís de pastor és un plat familiar fàcil de fer i econòmic. A més, fins i tot podeu utilitzar les restes de carn o fer-la amb confit d'ànec. Consulteu la recepta aquí.
10. Hamburguesa amb formatge a l'estil americà
Als nens els encanta! Siguem sincers, una bona hamburguesa casolana és senzillament bona. Així que aquí teniu la recepta. Els vostres fills prefereixen McDo's Big Mac? Cap problema. Fes-los una hamburguesa amb la famosa salsa Big Mac. Aquí teniu la recepta secreta. I per variar i menjar menys carn (i estalviar diners), aquí teniu 8 delicioses receptes casolanes d'hamburgueses vegetals.
11. Pancakes de patata
Posem els plats petits als grans amb aquesta recepta de creps de patates! Fàcils de fer, estan fetes amb patates, tomàquets, feta i herbes aromàtiques. I és una delícia! Consulteu la recepta aquí.
12. Amanida d'arròs
Aquesta amanida té el doble avantatge de ser econòmica i agradar a tothom! A més, podeu utilitzar l'arròs sobrant del dia abans per preparar-lo. Convenient i econòmic! Consulteu la recepta aquí. I per satisfer les grans gana, us recomano aquestes receptes d'amanides saciants.
13. Gratinat de pollastre i formatge
Un gratinat sempre és un plat fàcil de preparar al forn per al vespre. Segons els teus gustos i el que tinguis a la nevera, pots variar les receptes. Aleshores, què vas a cuinar aquesta nit: gratinar amb restes d'arròs, gratinat de carbassó, gratinat de pollastre i bròquil, gratinat de coliflor, gratinat de carbassa, gratinat de pasta d'espinacs?
14. Pollastre amb coriandre
Porta les papil·les gustatives de la teva família de viatge amb aquesta recepta d'inspiració mexicana: pollastre amb coriandre. Tan deliciós i tan fàcil de fer que ràpidament formarà part del vostre menú setmanal. Consulteu la recepta aquí.
15. Torrat al forn
Sense temps o ganes de cuinar? Així que feu croque-monsieur! A tothom li encanta, és econòmic i és ràpid i fàcil de fer. Què més ? A més, no cal un sandvitxo amb aquesta recepta de sandvitxos al forn! Consulteu la recepta aquí.
16. Pollastre a la cuina lenta Stroganoff
El millor d'aquest pollastre Stroganoff de cocció lenta és que només poseu tots els ingredients a l'olla de cocció lenta... i no us cuideu res. Convenient, no? I deliciós! Consulteu la recepta aquí.
17. Burritos de pollastre i alvocat
Fàcils i ràpids de fer, aquests burritos de pollastre amb alvocat són realment deliciosos i fàcils de fer. Només cal cuinar el pollastre i tallar-ho tot a trossos. En 15 minuts, està llest. I hop, tothom s'ajuda! És divertit i pràctic! El meu consell ? Planifiqueu grans quantitats, perquè aquests burritos seran un gran èxit! Consulteu la recepta aquí.
18. Puré de patates
Per acompanyar carn, pollastre rostit o porc rostit, puré de patates, és perfecte: fàcil de fer, econòmic i bo! I amb aquesta recepta, és inconfusible!
19. Torrada de pizza amb formatge de cabra
Tothom coneix la pizza. Però, coneixeu la torrada de pizza de formatge de cabra? És una gran idea per a un àpat ràpid i econòmic. Aquesta és la recepta preferida de l'alumne! Consulteu la recepta aquí.
20. Coliflor rostida al forn
S'ha convertit en un gran clàssic als bons restaurants: la coliflor rostida al forn. Llavors, per què no la convides a la teva taula? Us sorprendrà com de ràpida i fàcil és preparar aquesta recepta. I és molt econòmic. Consulteu la recepta aquí.
21. Estofat de vedella de l'àvia
Aquesta recepta tradicional és perfecta per a àpats familiars. És barat, fàcil de preparar i saborós. Podeu fer-ne molt abans d'hora, ja que encara es reescalfa millor. És súper econòmic i no triga més de 15 minuts a preparar-lo. Després només deixeu-ho coure a foc lent. Consulteu la recepta aquí.
22. Patates rostides amb all
Si busqueu una recepta deliciosa i econòmica, aquesta Paella de Patates amb All i Cibulet és perfecta. És super fàcil de fer i molt econòmic. Consulteu la recepta aquí.
23. Xili con carne
Contràriament a la creença popular, aquesta recepta no és mexicana... sinó texana! Però el que sigui, perquè és deliciós. Sobretot si t'agrada una mica de menjar picant. A més, és un plat econòmic i fàcil de fer. En podeu fer molt, perquè encara es reescalfa millor. Consulteu la recepta aquí.
24. Cassola d'ous amb cansalada
A punt en un instant, la cassola d'ous amb cansalada és la recepta perfecta per a un àpat ràpid i ben fet. A més, pel que fa al pressupost, és difícil fer-ho més barat! Consulteu la recepta aquí.
25. Col farcida
Aquesta recepta tradicional no és necessàriament la més ràpida de fer, però és molt econòmica. I t'ho passaràs genial! El truc és fer-ne molt i guardar les restes per a un altre àpat. És un plat deliciós i complet que estima a tota la família. Consulteu la recepta aquí.
26. Carn de vedella bourguignon casolana
Les nostres àvies estan acostumades a cuinar ràpid i bé. Per això els agrada la recepta de vedella bourguignon. És una recepta econòmica i ràpida de preparar que es cou a foc lent durant molt de temps. Aquí teniu la recepta fàcil d'aquest plat principal. També us encantarà la versió belga del boeuf bourguignon: la carbonada flamenca.
27. Peix arrebossat casolà
Peix arrebossat, a tothom li encanta! Sobretot quan és casolà. Acompanyat d'arròs, l'èxit d'aquest plat principal està assegurat! Tracta petits i grans amb aquesta recepta econòmica i fàcil de fer.
28. Filet de lluç al forn amb salsa de llimona
El peix a la planxa és excel·lent per a la vostra salut. I el lluç és un dels peixos més barats. I quan l'acompanyem amb una deliciosa salsa de llimona, simplement la gaudim. Consulteu aquesta recepta lleugera aquí.
29. Mandonguilles d'IKEA
Aquesta recepta de boles sueques és molt convenient per fer per sopar. En 10 minuts, heu preparat el dinar per a tota la família. Convenient, no? Fins i tot millor que a Ikea! Consulteu la recepta aquí.
30. Gambes amb all, mel i llimona
No és la recepta més barata, però és tan deliciosa que seria una llàstima prescindir-ne! A més, en 10 minuts de parada, el teu plat està llest. És una recepta saludable, fàcil i ràpida. Descobriu-ho aquí. Si t'encanta aquesta recepta de gambes amb mel i llimona, t'encantarà aquesta recepta de gambes amb mel.
El teu torn...
Has provat una d'aquestes receptes fàcils i econòmiques? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
15 receptes per cuinar les restes i aturar els residus.
8 idees de menjar per menys de 2 € per persona (fàcil, ràpid i barat).
