Un aperitiu barat i original que m'encanta: la meva pasta de full casolana.

A l'hora de l'aperitiu, quan vull canviar de les tradicionals patates fregides, m'agrada presentar pasta de full petita.

Fets a casa, són realment econòmics i poden fer les delícies de grans i petits!

La recepta d'aquests fullets és molt fàcil de fer i no en cansaràs mai! Mira.

la recepta fàcil i ràpida de pasta de full casolana

Ingredients

- 1 pasta de full ( feta a casa o comprada, segons la teva motivació! Admeto que a casa és més aviat feta!)

- 1 paquet d'embotits

- 1 ou

- olives negres sense pinyol

- anxoves

- Gruyere ratllat

Com fer

1. Agafeu la pasta de full i estireu-la bé.

2. A continuació, talleu tires de 10 cm de llarg per 3 cm d'ample.

3. Col·loqueu una llonganissa al centre i cobriu amb una segona tira de massa.

4. Separeu la clara del rovell de l'ou.

5. Mulleu les vores de la pasta de full perquè s'enganxin.

6. Pinteu-los amb una mica de rovell d'ou.

7. Talleu en deu trossos iguals.

la recepta de botifarrades casolanes fàcils

8. Repetiu l'operació tantes vegades com sigui necessari per al nombre d'embotits desitjats.

9. Col·loqueu a la safata i deixeu-ho coure durant 8 minuts a 180 °.

Resultats

Ja teniu la pasta de full casolana a punt :-)

Tip de bonificació

Per variar els plaers, aquí teniu una altra recepta de pasta de full igual de fàcil i ràpida de fer:

- A continuació, talleu cercles a la massa,

- Posar una oliva sense pinyol al centre.

- Doblegueu una vora per formar una mitja lluna,

- Posar una anxova al centre d'un tros de massa o de formatge

- Formeu petits filets de massa coberts amb formatge.

És ràpid, fàcil i econòmic! I sobretot als teus convidats els encantarà! Guarnides amb embotits, anxoves, olives o formatge de cabra tallat a daus, aquestes pasta de full és una delícia per a tots els gurmets.

Estalvi realitzat

Aquesta recepta de pasta de full és molt fàcil de fer i té l'avantatge afegit de no ser gens cara.

Pots fer pasta de full amb el que et quedi a la nevera i així oferir uns aperitius originals i deliciosos!

Estalviareu de debò en comparació amb la mateixa pasta de full comprada a les botigues i venuda a preus alts.... Bon appétit!

El teu torn...

Ara et toca a tu compartir les teves idees d'aperitius genials i econòmiques amb nosaltres als comentaris.

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Les 11 millors receptes per a un aperitiu agradable i barat.

Aperitiu Malin: les meves broquetes d'emmental a l'estil japonès!