Conservar els rovells d'ou: el meu consell per conservar-los.
Et queden alguns rovells d'ou i no saps què fer-ne?
Passa quan hem utilitzat les clares per fer ous nevats.
Ara us queden els rovells d'ou. Però no els llenceu!
En lloc d'ells llançar, tu pots conservar per a un ús posterior.
Afortunadament, hi ha un truc de l'àvia senzill i eficaç per a la seva conservació.
Per emmagatzemar els rovells d'ou, només cal cobrir-los amb aigua en un recipient.
Com fer
1. Poseu els rovells d'ou en un recipient que pugui anar a la nevera.
2. Cobriu-los amb aigua. Ompliu el recipient perquè els vostres rovells quedin completament submergits.
3. Guardeu-los així a la vostra nevera.
Resultats
Ja estàs, ara ja saps com emmagatzemar els rovells d'ou :-)
Els pots conservar així durant diversos dies deixant-los a la nevera. Per utilitzar-los, només cal escórrer l'aigua amb delicadesa i recollir els rovells d'ou.
Pràctic, senzill i econòmic!
Aquí teniu una bona manera d'evitar malbarataments.
Amb els vostres rovells d'ou, podeu daurar els vostres pastissos o fer-ne un deliciós Truita (o truita espanyola). També pots fer-te màscares facials.
Així que mantingueu-los segurs amb aquest gran consell anti-malbaratament.
Tip de bonificació
Si voleu conservar-los encara més temps, és possible congelar els ous coberts d'aigua al recipient.
El teu torn...
I tu, coneixies el meu enginyós truc per emmagatzemar els rovells d'ou? Vas a provar-ho? No dubteu a venir i parlar-ne als comentaris.
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
12 consells essencials per saber abans de cuinar ous.
Els 3 consells senzills per mantenir els ous més temps.
