Un postre original i econòmic: truita amb melmelada.
No ho pensem prou per a unes postres originals però delicioses:
La truita de melmelada!
No només és bo,
... però a més és original i molt econòmic.
Ja veuràs, és EN-FAN-TIN:
Ingredients per a 4 persones
- 6 ous
- 3 cullerades de llet
- 2 cullerades de mantega
- 3 cullerades de sucre
- 4 cullerades de melmelada (a la vostra elecció)
- 1 cullerada de sucre llustre
Com fer
1. Preescalfeu el forn a 210 ° (th.7)
2. Bateu els ous en un recipient.
3. Afegiu-hi la llet, després el sucre.
4. En una paella calenta, desfem la mantega i cuini la truita a foc fort.
5. Tan delicadament com sigui possible, llisqueu la truita sobre una taula.
6. Escampeu la melmelada i enrotlleu la truita.
7. Poseu-ho en un plat i empolseu-ho amb sucre llustre.
8. Posar al forn, versió a la planxa si és possible, de 4 a 5 minuts.
Resultats
Aquí teniu, la vostra truita de melmelada està llesta :-)
Senzill, bo, ràpid i és un postre molt econòmic!
El teu torn...
Bon apetit i fes-nos saber als comentaris si t'ha agradat aquesta recepta casolana. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Els 3 secrets de la meva àvia per cuinar truites amb èxit.
Espanya arriba a Classe Turista amb la meva Tortilla!
