Finalment, un consell perquè la graella de la barbacoa no s'enganxi més!
Cansat que el menjar s'enganxi a la graella de la barbacoa?
Ja sigui peix, com sardines, o carn, sempre penja a la graella.
Com a resultat, cal fregar molt fort per netejar la reixeta, en cas contrari s'obstruirà ràpidament.
Afortunadament, hi ha un truc sorprenent per evitar que el menjar s'enganxi a la barbacoa.
El truc és fregar una ceba a la graella abans de cuinar el menjar:
Com fer
1. Talleu una ceba per la meitat.
2. Escalfeu la vostra barbacoa com de costum.
3. Frega la graella amb la ceba tallada abans d'afegir el menjar.
Resultats
I ja ho teniu, no hi ha més menjar que quedi enganxat a la graella de la barbacoa :-)
Sembla increïble, però aquest truc funciona molt bé!
Ara ja saps com cuinar el peix sense que s'enganxi a la graella.
El bon peix a la brasa és teu, ja sigui lluç, daurada, sardines o mullet...
I és igual d'eficaç perquè la carn i les broquetes no s'enganxin a la barbacoa!
El teu torn...
Prova-ho i fes-nos saber als comentaris què en penses. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
El millor consell per cuinar peix a la graella a la barbacoa.
El consell definitiu per netejar fàcilment la vostra graella de barbacoa.
