2uandtrilogy.com

Esteu buscant una recepta deliciosa i ràpida?

Una recepta que pots fer fàcilment un vespre entre setmana sense gastar 3 hores?

Llavors t'encantarà aquesta recepta de pollastre italià.

Puc dir-vos que a tota la meva família li encanta, inclosos els nens!

Aquest pollastre a l'estil italià es pot preparar en pocs minuts.

A més, només necessites 4 ingredients en total!

I amb tots els seus sabors, aquest plat és senzillament deliciós. Mira com se't fa la boca aigua:

A més, aquesta recepta només requereix 4 ingredients i la preparació és super fàcil!

Simplement piqueu els filets de pollastre i col·loqueu-los en una safata de vidre per al forn, després repartiu de 15 a 30 g de pesto a cada filet de pollastre.

A continuació, talleu 1 o 2 tomàquets a rodanxes i poseu-los al pesto. Tot seguit hi escampem mozzarella ratllada o formatge parmesà per sobre.

Només queda coure al forn a 200 °C durant 30-40 min o fins que el pollastre estigui cuit i els sucs estiguin clars.

Mentre el pollastre es cou, faig una olla d'arròs o pasta. A continuació, només cal servir els filets de pollastre sobre l'arròs o la pasta.

Amb els tomàquets cuits a sobre del pollastre, això fa una mica de verdures per al menjar. Així que no cal tornar-ho a fer ;-)

Però si voleu menjar més verdures, podeu afegir una petita amanida o una mica de bròquil al vapor.

Els sabors d'aquesta recepta es combinen tan bé que és com un petit raig de sol italià que brilla al teu plat.

Ingredients per a 4 persones

Temps de preparació: 5 minuts - Hora de cuinar : 40 minuts

- De 3 a 4 filets de pollastre, segons la mida

- 60 a 120 g de pesto

- 1 a 2 tomàquets Roma

- 250 g de mozzarella o parmesà

Com fer

1. Talleu els filets de pollastre al llarg.

2. Col·loqueu-los en una sola capa en una safata de vidre per al forn.

3. Repartiu de 15 a 30 g de pesto ja fet a cada filet.

4. Talleu els tomàquets a rodanxes d'1 cm de gruix aproximadament.

5. Col·loqueu dues rodanxes de tomàquet a cada filet de pollastre.

6. Ratlleu la mozzarella o el parmesà.

7. Distribuïu el formatge ratllat uniformement per sobre del plat.

8. Coure al forn a 200 ° C durant 30 a 40 minuts, o fins que el pollastre estigui cuit i els sucs quedin clars.

9. Servir sobre un llit d'arròs o un plat de pasta.

Resultats

I ja està, el teu pollastre a la italiana amb formatge ja està llest :-)

Fàcil, ràpid i deliciós, no?

Tot el que has de fer és gaudir. Gaudeix del teu dinar!

Jo, que sempre estic a la recerca de receptes senzilles i saboroses amb només uns quants passos ràpids, estic a la lluna aquí.

Aquesta recepta és gairebé imperdible! Molt pràctic, perquè la meva atenció és sol·licitada constantment pels meus 2 fills...

El teu torn...

Heu provat aquesta recepta de pollastre parmesà a l'estil italià? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Ràpid i fàcil de fer: la famosa recepta de pollastre Teriyaki en un bol d'arròs.

Fàcil i barat: la deliciosa recepta de pollastre cruixent i carbassó.