Els 3 consells senzills per mantenir els ous més temps.
Els ous són deliciosos i excel·lents per a la vostra salut.
Mal conservats, els teus ous perden tota la seva frescor i sabor.
Si t'agraden els ous, aquest consell és per a tu.
Aquí teniu 3 passos senzills per conservar millor els ous i mantenir el seu sabor intacte el major temps possible.
1. Guardeu-los a la nevera
Eh si! Sabíeu que un ou deixat a temperatura ambient perd l'equivalent a una setmana de frescor en un sol dia?
2. Deixa'ls a la seva capsa
A la seva caixa, els protegeu dels cops i eviteu trencar-los.
La closca d'ou també és molt porosa i tendeix a absorbir totes les olors de la nevera.
Darrera petita punta, en disposar-les de punta cap avall, el rovell d'ou es manté ben centrat a la seva closca.
3. Manteniu-los allunyats dels aliments amb una forta olor
Evito col·locar-los al costat d'aliments amb una forta olor, com el formatge, el meló, la col o la carxofa.
Els aliments amb aromes forts tendeixen a "aromatitzar" els ous a causa dels milers de petits porus de la seva closca.
El teu torn...
Has provat aquests senzills consells per emmagatzemar els ous durant molt de temps? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
El truc per reconèixer un ou fresc d'un ou caducat cada vegada.
Finalment un consell per treure la closca d'un ou SENSE esforç.
