Coronavirus: 15 consells per comprar de manera segura.
Amb el confinament, el moment més arriscat pot ser quan anem a comprar!
És un moment en què estem en contacte amb altres persones i en què podem agafar el coronavirus...
I tanmateix hem d'anar a comprar per alimentar a tota la família!
Afortunadament, hem recorregut totes les mesures a prendre per fer les teves compres sense arriscar-nos a estar contaminats pel coronavirus.
aquí està 15 consells essencials per evitar portar el virus a casa mentre compres. Mira:
1. Fes un inventari dels teus armaris i nevera
Durant el confinament, no es tracta de sortir a comprar 1 paquet individual de sucre o 1 hòstia de mantega!
L'objectiu és limitar tant com sigui possible i contacte amb altres persones.
Així doncs, comenceu fent inventari dels armaris i de la nevera per no oblidar res!
Mira què et queda, què et perd i què caducarà aviat. Ara no és temps per perdre!
Un cop hàgiu llistat tots els vostres productes, podeu començar a planificar els vostres menús.
2. Planifica els menús de la setmana
A partir dels aliments que tens, has d'imaginar menús per a tota la família.
Aquesta és la millor manera d'estalviar diners i evitar malbarataments.
En aquest període de confinament, pensa bé en l'esmorzar, el dinar, el sopar, per no parlar dels berenars.
Pla els teus menús durant 1 setmana : imagina receptes fàcils de fer, econòmiques i, per descomptat, que agraden a tothom.
Per ajudar-vos, també hem enumerat aquí 30 receptes fàcils, ràpides i econòmiques de fer.
3. Fes la teva llista de la compra
A partir dels aliments que tens i dels menús que has preparat, ja pots fer la teva llista de la compra.
Per cert, si busqueu una llista de la compra fàcil d'imprimir, us recomano aquesta.
No oblideu tampoc els productes per a la llar ni els productes d'higiene.
Així, no et perdràs de res i no tindreu per no tornar cada dia!
I no gastareu massa diners en compres per impuls.
4. Fes les teves compres sols
I sí, encara que sembli temptador, perquè segurament és l'única sortida del dia...
... no té sentit exposar diversos membres de la seva família al risc de contaminació!
En el context de la contenció, comprar ja no és una distracció o una sortida familiar.
Així que si us pregunteu si podem fer les compres junts, és millor no fer-ho.
És molt més segur que només un membre de la família vagi a comprar.
Així, es redueix dràsticament el risc de contagi del virus al supermercat.
A més, també estalviareu diners, perquè els vostres fills no seran allà demanant coses per comprar a tots els departaments!
5. Recordeu portar les bosses de la compra
Per evitar haver de tocar els carretons de la compra o les cistelles del supermercat, agafeu les bosses de la compra o fins i tot el carretó de la compra.
Això evita que toquis objectes que tothom ha manejat.
De fet, algunes botigues han retirat les cistelles i carros.
Si has oblidat les bosses, recorda no tocar-te la cara amb les mans mentre compres.
6. Renteu-vos les mans abans de comprar
Evidentment, hem d'evitar a tota costa estar contaminats.
Però també és absolutament necessari no propagar el virus.
I la millor manera de fer-ho és rentar-se les mans amb el seu gel hidroalcohòlic abans de començar les curses.
Per descobrir : Com rentar-se bé les mans per evitar el CORONAVIRUS.
7. No porteu guants, sinó mascareta
Tots els especialistes coincideixen en un punt: no serveix de res portar guants a l'hora de comprar.
"Els guants són una mesura equivocada perquè acabes posant les mans enguantades al telèfon i oblidant les regles bàsiques.
A més, hi ha risc de contaminació en treure els guants ", explica el doctor Benjamin Davido, especialista en malalties infeccioses de l'hospital Raymond-Poincaré de Garches (92), a Que Choisir.
"Millor rentar-se bé les mans en sortir de casa i tornar de comprar", explica.
Has de portar mascareta quan entres a una botiga. És obligatori.
Però portar mascareta no us eximeix de respectar sempre els gestos de barrera, en particular les distàncies entre dues persones.
I eviteu tocar-vos la cara mentre compres.
Saps quantes vegades ens toquem la cara al dia? Gairebé 250 vegades!
Així que, mentre feu la compra, estigueu molt atents. Resistiu la temptació: no us toqueu la cara, fins i tot amb la màscara posada!
8. Respecteu la distància de seguretat d'1 metre
Un cop al supermercat, la norma més important és respectar les distàncies de seguretat.
Ella és almenys un metre entre vostè i altres clients o empleats de la botiga.
Per evitar qualsevol postilió, fins i tot és preferible quan es pot deixar 2 metres de distància.
Això evita que et tossis o esternudis!
En qualsevol cas, toca el mínim de productes possible i no et quedis per les prestatgeries!
Com més temps et quedis als prestatges, més probabilitats tindreu de conèixer gent que us pugui infectar...
9. Hi ha risc de contaminació a través dels aliments?
De moment, sense risc de contaminació per aliments no s'ha identificat.
Segons l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), citada a Què triar: "la nostra experiència de brots anteriors a causa de coronavirus relacionatsdemostra que la transmissió a través del consum d'aliments no s'ha produït. De moment, no hi ha cap indicació que aquest coronavirus sigui diferent en aquest sentit".
La mateixa història amb les autoritats alemanyes. De fet, l'Institut Federal Alemany d'Avaluació de Riscos (BfR) considera "poc probable" transmissió d'aquest virus a través d'aliments contaminats.
Tampoc hi ha risc de contaminació per productes importats de zones contaminades (Itàlia, Xina, etc.).
I la carn no és un vector de contaminació, segons l'Agència Nacional de Seguretat i Seguretat Alimentària (ANSES).
Has anat a la caixa registradora? Això és tot, has acabat la compra? Així que torneu a rentar-vos les mans.
Per descobrir : Què fer contra el Coronavirus? 5 passos efectius per evitar atrapar-lo.
10. Crear una zona de descontaminació a casa
Quan arribeu a casa, deixeu totes les bosses a l'entrada de casa o poseu-les en una zona senyalitzada.
"Si arribes de fora amb les mans i la roba contaminades, corre el risc de propagar el virus a casa", va dir el doctor Marc-André Langlois, professor de la Facultat de Medicina de la Universitat d'Ottawa.
Per tant, és millor arxivar-ho tot les teves compres en un racó de casa teva.
Deixa també jaquetes, sabates, claus... en definitiva, tots els complements que s'hagin pogut contaminar durant les teves compres.
11. Treu-te la roba, canvia't i renta-la
Si la roba ha entrat en contacte amb superfícies potencialment contaminades (com ara l'estora de la caixa), traieu-la i poseu-la directament a la rentadora.
No cal comprar un detergent especial car per matar el coronavirus!
Un rentat a 40 ° o 60 ° i la teva bona roba casolana vella farà la feina perfectament per eliminar el virus.
Posar la roba lleugerament humida a l'assecador també és una manera ràpida de desfer-se del virus.
Ara torneu a rentar-vos les mans i poseu-vos roba neta.
12. Desinfectar productes envasats, ampolles, llaunes...
Ara tot el que has de fer és guardar tots els teus queviures sense córrer cap risc.
En primer lloc, no et preocupis. Tot i que, en teoria, els aliments podrien haver estat contaminats per persones que els manipulaven, el risc és, per tant, baix.
Un estudi, publicat el març al New England Journal of Medicine, va analitzar la supervivència del coronavirus en determinades superfícies. Aquests són els resultats:
- llaunes, manetes de portes (acer inoxidable, acer): presència molt baixa del virus (probablement no contaminant) després de 24 hores, desaparició en 48 hores.
- embalatge de cartró, cartró: presència molt baixa després de 8 hores, desaparició en 24 hores.
- envasos de plàstic: presència molt baixa després de 48 hores, desaparició en 72 hores.
Això és una bona notícia! Perquè vol dir que només has de deixar els teus productes alimentaris en un racó de casa teva, perquè es descontaminin.
Encara millor, per al doctor Alexandre Bleibtreu, especialista en malalties infeccioses de l'Hospital Pitié Salpétrière de París, un retard de 4 hores és fins i tot suficient.
Però si teniu pressa, no podeu esperar o els vostres productes s'han de refredar ràpidament, llenceu l'embalatge del producte immediatament quan arribeu a casa.
A continuació, desinfecteu els productes. Podeu utilitzar vinagre blanc o tovalloletes desinfectants per a això. A continuació, guardeu els vostres productes com de costum.
Rentar les fruites i verdures i posar-les a la nevera. I amb aquest truc, mantingueu-los el doble de temps. Sapigueu que la nevera no mata el coronavirus.
Però no oblideu que després de 4 hores, encara que hi hagi una lleugera presència del virus a les curses, hi ha molt poc risc de caure malalt.
Més aviat tranquil·litzador, no?
13. Desinfectar les superfícies en contacte amb els envasos
Gairebé estàs acabat!
Ara renta't les mans una vegada més.
A continuació, desinfecteu les superfícies en contacte amb els envasos, les manetes de les portes de la casa, les manetes dels armaris, la porta de la nevera o del congelador.
En resum, tot el que puguis tocar mentre es maneja les curses que vas portar del supermercat.
Com a recordatori, el vinagre blanc no mata el virus, però el fa inactiu i permet eliminar-lo (com passa amb el sabó). El lleixiu i els productes alcohòlics maten el virus. Però mai blanquejar els aliments.
14. I després?
Per preparar el menjar, pren les mateixes precaucions que sempre.
Renta't les mans. A continuació, renteu bé les fruites i verdures i peleu-les.
Si això no és possible (per a escaroles, cols, amanides...), traieu les capes exteriors de fulles.
Sapigueu que el risc de contaminació disminueix dràsticament en cuinar els aliments.
L'ANSES calcula que la reducció del risc és de 10.000 amb cocció a 63 ° durant 4 minuts.
Tanmateix, tingueu en compte que la congelació no té cap efecte sobre el virus. Així que no té sentit congelar els aliments per desfer-se'n!
Finalment, no us preocupeu: els coronavirus no són resistents al sabó, al sabó, al vinagre blanc ni als productes elaborats amb alcohol.
Aquestes substàncies ataquen la superfície del virus i la fan inactiva.
Així, els teus plats no corren el risc de contaminar-se."Això és especialment cert si els plats es netegen i s'assequen en un rentavaixelles a 60 ° C o més", assegura el BfR.
15. Què passa si estàs en risc?
Si ets una persona gran o fràgil, millor és fer les teves compres a distància i rebre'l.
Podeu fer servir les unitats del supermercat o demanar als vostres veïns que us compren queviures.
Tingueu en compte també que algunes marques ofereixen lliurament gratuït.
En tots els casos, l'objectiu és conèixer el menor nombre possible de persones.
El teu torn...
Heu fet servir aquests consells per anar a comprar sense el risc de contaminar-vos amb la Covid-19? Feu-nos saber als comentaris si feu servir altres precaucions. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Coronavirus: 10 receptes fàcils per fer el teu gel hidroalcohòlic casolà.
Coronavirus: aquí teniu com desinfectar el vostre telèfon intel·ligent SENSE risc.