Fàcil i lleuger: la recepta de flam de llimona presentada pel meu dietista.

Vols regalar-te unes postres bones, lleugeres i fàcils de fer?

Aquest és sovint el meu dilema també...

Afortunadament, la meva dietista em va donar la recepta lleugera d'unes excel·lents postres.

Aquesta és la recepta de crema lleugera de llimona. La cirereta del pastís (o del flam!) és que és molt fàcil de fer. Mira:

La recepta senzilla i saludable per a un flam de llimona lleuger

Ingredients

- 5 ous grans

- 75 g de sucre moreno

- 5 g d'extracte de llimona

- 10 g de vainilla líquida

- 500 g de llet desnatada

Com fer

1. Preescalfeu el forn a 180 °C (th 6).

2. Poseu el sucre en un recipient.

3. Afegiu els ous.

4. Aboqueu-hi la llet.

5. Afegiu l'extracte de llimona i la vainilla líquida.

6. Barrejar en una batedora durant 1 min.

7. Aboqueu la barreja en ramequins petits.

8. Posa una mica d'aigua al fons d'un plat gran.

9. Col·loqueu els ramequins farcits en aquest plat.

10. Posar al forn durant 30 minuts.

11. Traieu-los del forn sense que es cremin.

Resultats

Ja teniu els vostres flams lleugers de llimona :-)

És fàcil, no? I podreu festejar sense fer volar el comptador de calories.

Recordeu deixar-los refredar abans de servir.

Tip de bonificació

Per assegurar-vos que els flams estiguin cuits, enganxeu-hi la punta d'un ganivet. Si la fulla surt neta, estan cuites.

El teu torn...

Heu provat aquesta recepta de flam lleuger? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Objectiu d'aprimament: 11 receptes molt lleugeres i molt barates!

Un ingredient aprimant oblidat: vinagre de sidra de poma.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found