La meva llimonada casolana a 10 Cts per litre.
No cal una màquina de gas, la llimonada es pot fer mitjançant la màgia de la química i tot sense ser un químic experimentat. t'ho explico.
El dia que el meu germà em va oferir el seu gran espectacle culinari, em vaig trobar com una nena davant del castell de Disneyland. M'encanta la tècnica. Jo ja coneixia bé el bicarbonat de sodi, però després em va farfar massa, el noi.
Aquí teniu el mic-mac per impressionar els vostres néts:
Recepta:
1. Bullo en una cassola 1 litre d'aigua i la ratlladura de 2 llimones. Llavors els deixo jugar tranquil·lament junts durant el període de refredament.
2. Mentrestant, estic les meves dues llimones nues i després una tercera en una garrafa.
3. Agafo la meva cassola original i filtro l'aigua per separar-la de la ratlladura. La broma només dura una estona (per a tothom és igual: p). A continuació, aboco l'aigua filtrada a la meva garrafa i hi afegeixo 2 cullerades de sucre.
4. Després vaig posar la meva garrafa a la nevera a la nevera.
Sí, però em diràs: I el bicarbonat de sodi? jeje, és durant el tast que intervé per impressionar a l'últim moment els seus convidats i evitar que es retirin davant l'impensable: p Gniark Gniark Gniark
5. Quan estigui llest per servir, aboqueu 1 culleradeta de bicarbonat de sodi a la vostra garrafa i... Oh... Màgia... Brilla! Sí.
Bonificació
Com que sóc una petita flor blava per les vores, m'encanta afegir flors a la meva garrafa, em dóna sabor a llimonada i és molt bonic de veure. Flor de saüc, acàcia, rosa o violeta, trossos de ruibarbre, espines d'avet... primer tot és possible.
Bon tast!
Sabíeu que el bicarbonat de sodi era tan màgic? Et deixaré bocabadat als comentaris ;)
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Mmm massa bo! La recepta casolana d'oasi als vostres fills els encantarà.
La recepta fàcil de llimonada casolana.