17 aliments barats i saludables que hauríeu de conèixer.

Malgrat la creença popular, el menjar no ha de ser car per ser saludable.

La prova amb la nostra selecció de 17 aliments econòmics que li encantarà al teu cos.

Tots els preus que es mostren estan extrets del lloc auchandirect.fr.

Pel que fa al mètode de conservació, hem escollit llaunes que permeten conservar un màxim de nutrients a un preu assequible durant tot l'any.

Aliments econòmics i saludables

1. Espinacs

Els espinacs estan plens d'energia. Ofereixen una gran varietat de vitamines, minerals, fibra, proteïnes i un conjunt d'antioxidants.

No és casualitat que Popeye els estimi!

Preu: 0,73 € per llauna d'espinacs picats.

2. Mongetes verdes

Les mongetes verdes són bones per a tu. Per què ? Perquè contenen una bona dosi de vitamines A que redueixen els efectes de l'envelliment a la pell.

Preu: 0,73 € la caixa de mongetes verdes extrafines.

3. Pastanagues

La pastanaga és un aliment ric en vitamines A i E, que són beneficioses per a la salut, independentment de com es mengi.

Preu: 0,70 € la caixa de pastanagues joves extrafines.

4. Blat de moro

El blat de moro conté 2 antioxidants excel·lents per a la salut: la luteïna i la zeaxantina. Resultat: el blat de moro és bo per a la vista i per lluitar contra els riscos de les malalties cardiovasculars.

Preu: 0,69 € per caixa de grans de blat de moro dolç.

5. Tomàquets

El tomàquet et dona una pell preciosa.

És molt ric en minerals de tot tipus: potassi, manganès, coure, magnesi, fòsfor i en vitamines: C, B3, B6, A, E, K.

Preu: 0,58 € la caixa de tomàquets sencers pelats.

6. Plàtans

Els plàtans són rics en potassi, un mineral vital.

Gràcies al seu contingut en fibra i antioxidants, els plàtans ajuden a prevenir el risc de malalties cardiovasculars, diabetis i obesitat. No està malament, no?

Preu: 1,00 € per 500 g de plàtans.

7. Ous

Necessites proteïnes, però la carn és massa cara? Els ous són la font de proteïnes més barata que podeu trobar.

Ja sigui per al matí, dinar o sopar, els ous en totes les seves formes (remenats, escalfats, bullits i fregits) sempre són una bona idea.

Preu: 1,59 € per 6 ous de gallines criades a l'aire lliure.

8. Tonyina en conserva

Pel que fa a la concentració de proteïnes, la tonyina és sens dubte la millor.

Tot i que és millor no menjar-ne cada dia, a causa del mercuri que pot contenir, si s'alterna amb les altres fonts de proteïnes d'aquesta llista, no hi ha res de què preocupar-se.

Preu: 1,71 € la llauna de tonyina en salmorra.

9. Pollastre

La carn blanca, com el pollastre, és el teu millor aliat en relació qualitat-preu. És millor per a la teva salut que la carn vermella i costa menys.

Preu: 2,80 € per 2 cuixes de pollastre.

10. Mantega

La mantega no és l'enemic de la teva salut. Si busqueu el vostre enemic, busqueu, en canvi, margarines, que s'amaguen darrere de les consignes "bo per a tu".

Un consell ràpid: si l'envàs intenta desesperadament convèncer-te que és bo per a tu, probablement sigui perquè no ho és.

La teva àvia, mentre untava els teus entrepans per al teu berenar, ja et deia que la mantega és una excel·lent font de vitamina A. Tenia raó.

La vitamina A és necessària per a una sèrie de funcions vitals, que van des de mantenir una bona vista fins a mantenir el sistema endocrí (hormones).

La mantega també és molt rica en minerals.

Preu: 1,71 € per 250 g de mantega dolça gourmet.

11. Formatge

El formatge us pot estalviar un viatge al dentista. Conté una gran dosi de calci que és el mineral més important per a les dents fortes.

Si les vostres finances ho permeten, preferiu el formatge de llet crua.

Preu: 1,53 € Camembert de Normandie amb llet pasteuritzada.

12. Fruits secs

Els fruits secs estan plens de proteïnes. Són bons per al cor i poden augmentar la teva longevitat.

L'avantatge és que per obtenir aquests beneficis, no cal menjar-ne molts.

Si tens un noguera al teu jardí, ara és el moment d'anar a collir fruits secs!

Preu: 1,80 € per 50 g de grans de nous.

13. L'advocat

L'alvocat conté el 39% de la ingesta diària recomanada de fibra. No està malament, no?

I això no és tot. L'alvocat també és reconegut a tot el món per la seva capacitat per prevenir la inflamació. (Font)

Preu: 1,10 € per peça.

14. Arròs

No en va l'arròs és l'aliment bàsic a molts països.

L'arròs blanc, com l'arròs sencer o semisencer, és bo per a tu. Intenta mantenir-ne sempre a l'armari.

Preu: 1,19 € per 500 g.

15. Flageolets

Malgrat la seva mala fama a causa de la inflor que causen, els flageolets són excel·lents per a la vostra salut.

Són una font d'hidrats de carboni, però sobretot proteïnes, molt assequibles. Podeu afegir-los fàcilment a les sopes a l'hivern i a les amanides a l'estiu.

Preu: 1,57 € per 265 g.

16. Civada

La civada, que és una font d'hidrats de carboni, és sens dubte l'esmorzar més barat per a tota la família.

També té el gran avantatge de quedar-se bé, perquè es queda molt de temps a l'estómac.

Preu: 1,76 € per 500 g.

17. Patates

Les patates tenen moltes qualitats. Són rics en hidrats de carboni i es digereixen lentament al cos.

Resultat: redueixen els desitjos. Tot això per un preu que supera tota competència, hivern i estiu.

Preu: 3,29 € per 2,5 kg.

Bonificació: crispetes de blat de moro

En lloc de berenar dolços, la propera vegada que vegis una pel·lícula, busca unes crispetes de blat de moro casolanes i naturals.

Les crispetes de blat de moro conté una quantitat sorprenent de fibra i antioxidants.

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Els 14 aliments que acceleren el vostre metabolisme i la pèrdua de pes.

Consell de salut: 5 aliments deliciosos que són bons per al cor.