Com cultivar quantitats il·limitades de gingebre a casa?
El gingebre és una planta ideal per créixer a casa.
Per què ? Perquè necessita poca llum i li agrada la calor.
Podeu deixar que algunes de les seves parts continuïn creixent a la terra mentre feu servir la resta.
Per no parlar del seu sabor deliciós, que el fa encara més atractiu!
Les seves arrels s'utilitzen habitualment per al te, les barreges d'herbes i la cuina.
El gingebre triga uns 10 mesos a madurar per ser comestible.
Però compte, no és resistent al fred. Per tant, és preferible mantenir-lo a l'interior fins que torni el clima càlid a l'exterior.
On comprar gingebre
El gingebre el podeu obtenir als centres de jardineria o als catàlegs de llavors. Però rarament es troba entre els horticultors locals.
També es pot plantar gingebre comprat en una botiga de queviures, però els resultats seran molt pitjors.
Això es deu al fet que sovint es tracta per evitar que germini, la qual cosa impedeix que creixi.
Si encara voleu provar-lo, us convidem a remullar-lo amb aigua durant la nit per desfer-vos d'alguns dels seus pesticides.
Consells útils per cultivar gingebre a casa
Trieu una arrel gruixuda que no sigui massa vella ni seca. Preferiu-ne un que ja tingui diversos brots molt verds.
Talleu cada brot i planteu cadascun d'ells en una olla separada per créixer.
El gingebre creix horitzontalment, així que trieu testos bastant amples i poc profunds.
La guia pas a pas per cultivar gingebre a casa
1. Remull el gingebre durant la nit en aigua tèbia per eliminar els productes químics tòxics.
2. Ompliu l'olla amb terra rica i ben drenada.
3. Posa l'arrel a terra amb el brot cap amunt.
4. Cobriu l'arrel amb uns quants centímetres de terra i aigua.
5. Col·loqueu el pot de gingebre en un lloc càlid i no massa assolellat.
6. Mantenir la humitat del sòl amb un polvoritzador o reg lleuger.
7. Al cap d'unes setmanes, hauríeu de poder veure alguns brots a terra.
8. Continueu amb reg regular per mantenir l'olla humida.
Com collir el gingebre casolà
Aviat podreu collir les primeres arrels de gingebre.
Per fer-ho, aixequeu una mica la terra per trobar els rizomes a sota. Què són els rizomes? Aquestes són les parts subterrànies de la tija.
Talleu la quantitat desitjada a les vores de l'olla i després torneu a posar la terra.
Mentre cuidi bé el gingebre, la producció no s'aturarà mai i podràs collir-lo tot el temps.
En cas que necessiteu una collita més gran, podeu dipositar tota la planta i replantar uns quants rizomes en tests diferents per fer-los créixer al seu torn.
Això et donarà encara més gingebre a casa teva!
Resultats
I allà va! Vas fer créixer el teu gingebre a casa :-)
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Els 10 beneficis del gingebre que heu de conèixer absolutament.
La manera fàcil de pelar el gingebre fàcilment.
