Amaniment lleuger: la meva recepta de salsa d'amanida casolana.
Somies amb una vinagreta casolana lleugera?
El nostre consell per gaudir d'una bona amanida sense pesar-la amb una salsa és molt senzill.
Només heu de substituir una mica de l'oli de la vostra amanida per aigua. Obtindreu una vinagreta lleugera.
És una recepta lleugera i econòmica, molt fàcil de fer.
Les boniques amanides són teves!
Ingredients
- 1 culleradeta de mostassa
- 1 cullerada de vinagre (vi en lloc de balsàmic que és dolç)
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 1 cullerada d'aigua
- Sal i pebre
Com fer
1. En un bol, combineu el vinagre i la sal.
2. Afegiu-hi la mostassa, l'aigua i l'oli, remenant amb una forquilla.
3. Pebre.
Resultats
Ja tens, la teva vinagreta del far està llesta :-)
És senzill i deliciós. A més, l'aigua crea una emulsió que fa que la salsa sigui més lleugera. També podeu afegir una mica d'escalunyes ben picades.
Tots tenim aquests ingredients bàsics a casa, suficients per estalviar diners en la compra d'amaniments d'amanides comprats a la botiga.
Per què gastar més?
T'has adonat com els preus dels productes es disparen tan bon punt s'etiqueten com a "lleuger", "lleuger" o "baix en greix"?
Tanmateix, si observeu bé els ingredients, l'única diferència entre un producte lleuger i el seu clàssic germà petit és... l'addició d'aigua! Sí, sí, t'ho asseguro!
Així que en comptes de gastar una fortuna en un vestit lleuger, prefereixo fer-lo jo mateix.
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
La meva recepta secreta d'amaniment casolà.
9 variants de vestit que t'encantaran!
