Un aperitiu gourmet amb els meus rotllos de pernil de Saint-Môret!
Llavors com vulguis, sempre estic a la recerca de receptes saboroses d'aperitiu.
Amb els meus rotllos de pernil a Saint-Môret, segur que faré les delícies dels meus convidats!
Fàcil i ràpid de preparar, els meus rotllos abundants sempre són un gran èxit entre els meus convidats. Aquí teniu la meva recepta a punt en menys de 10 minuts!
Ingredients per a 8 persones
- 8 llesques de pernil
- 300 g de Saint-Môret
- 125 g d'anacard
- 60 g de panses
- 1 ram de cibulet
- Pebre
Com fer
1. Remullar les panses en una mica d'aigua calenta durant 30 minuts.
2. Tritureu els anacards.
3. Piqueu el cibulet finament.
4. Barrejar el Saint-Môret amb el cibulet, els anacards i les panses escorregudes.
5. Pebre.
6. Repartiu la preparació sobre cada llesca de pernil
7. Enrotlleu les rodanxes.
8. Deixeu-ho reposar a la nevera 30 minuts abans de servir.
Resultats
I ja ho tens, has preparat un deliciós aperitiu en poc temps :-)
Sense oblidar que aquesta recepta és realment econòmica!
El meu consell de bonificació!
Per als nens, que no sempre són amants de la fruita seca i el pebre, només unto el formatge i el cibulet a la meva llesca de pernil que després enrotllo. Així, grans i petits estan encantats!
I tu, quines són les teves receptes per a un aperitiu reeixit? Comparteix-los amb nosaltres als comentaris. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Mes Gougères Chorizo-Comté per a un aperitiu fàcil!
El meu divertit aperitiu amb les meves piruletes de Gruyère a 3 cèntims!
