T'agraden els fruits secs? Com pagar-los menys car.
Tots els pastissers que fan les seves compres al supermercat ho saben, els fruits secs que es venen a la pastisseria són cars.
Tanmateix, per baixar la factura de 2 a 3 vegades, simplement vaig canviar de departament al meu supermercat! Fuig del departament de pastisseria per incorporar-me a un altre! T'ho explicaré tot.
Dirigiu-vos al departament de fruites i verdures
Vols fruita seca amb closca i fer les teves compres al supermercat? El meu consell: evita la secció d'Ajuda de Pastisseria, perquè els productes s'hi venen entre un 25 i un 75% més cars que a la secció de Fruites.
De fet, al costat de la fruita fresca, hi ha una secció dedicada a la fruita seca.
Aquests es venen en diferents formats que els de la secció de pastisseria (generalment bosses de 500 g en lloc de 125 g), amb preus per quilo molt més atractius!
Alguns exemples amb preus per quilo:
Producte Px al departament de Pastisseria Px al departament de Fruita Diferència
Coco ratllat 8 € 4 € - 50%
Pansa rossa 16 € 6 € (ecològic: 10 €) - 62,5%
Ametlles pelades 30 € 15 € - 50%
Grans de nous 38 € 23 € - 40%
Crispetes de blat de moro 9 € 4,5 € - 50%
Pinyons amb closca 72 € 56 € - 22%
Avellanes pelades 25 € 7 € - 72%
Puneaux d'Agen 9 € 4,5 € - 50%
I funciona en part per als productes d'aperitiu, ja que en aquesta mateixa secció de Fruites, trobo mescles de fruites exòtiques (coco, plàtan, papaia...) a 6€ el quilo contra 15€ a la secció d'Aperitius.
Els preus varien, per descomptat, segons la botiga, però la diferència segueix sent aproximadament comparable.
Com que els productes es venen en formats més grans, el sobrant el guardo en pots de vidre (pots de melmelada antics per exemple) fins al següent pastís o bol (incloent l'amanida) de crispetes!
I vosaltres, estimats lectors, com feu per rebaixar la factura? Explica'm als comentaris, el teu espai, els teus consells per aconseguir-ho.
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Com fer fruites seques casolanes? La tècnica finalment es va revelar.
16 consells sobre fruites que us faran la vida més fàcil.