Les 10 fruites i verdures més contaminades per plaguicides.
El Ministeri de Sanitat ens insta a menjar 5 fruites i verdures al dia.
La preocupació és que en voler fer-ho bé, també mengem productes carregats de pesticides.
Mai podrem dir prou de triar productes ecològics, si és possible de l'agricultura. locals i raonat.
Per veure-ho amb més claredat, hem aprofundit en els estudis de l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) per desenterrar aquesta trista llista.
De fet, cada any estudien 70.000 aliments per veure si contenen pesticides.
I no és menys que 338 productes pesticides que es troben en el que mengem. Yum!
Aquests productes tenen efectes nocius sobre el nostre sistema nerviós i hormonal, irriten els pulmons i la pell i es creu que són cancerígens.
Aquí teniu la llista de les 10 fruites i verdures més contaminades per pesticides. Es classifiquen de menys contaminats a més contaminats. Mira:
10. Patates
Antigerminants, fungicides, pesticides, insecticides... la llista és llarga per a un producte de consum diari i econòmic. Tanmateix, és una de les hortalisses que conté més pesticides.
9. Pebrots
Tots els jardiners dominicals saben que els pebrots són el lloc de trobada de totes les plagues del jardí. Per tant, per a les produccions a gran escala, què fem? Tractem de mort! 2/3 dels pebrots del comerç contenen residus de pesticides importants. Evitar !
8. Tomàquets
Comencem pel tomàquet espanyol i tingueu por: carbendazim, clorotalonil, iprodiona o fins i tot procimidona. Això és el que s'hi troba amb més freqüència. Us hem de dir que afavoreixin els tomàquets francesos d'agricultura ecològica?
7. Api
A l'api hi hauria no menys de 60 residus de pesticides diferents. No està malament per a una verdura recomanada per a una dieta saludable i baixa en calories. Traieu-lo de la vostra llista de la compra o compreu-lo ecològic.
6. Raïm
Ah, el raïm! Quan coneixeu els problemes de salut dels habitants de les zones vinícoles, per no parlar dels treballadors de les vinyes, (càncers de tota mena, asma i altres problemes respiratoris, pell cremada, infertilitat, etc.), no teniu ser especialment llest per cuidar-se.dubta que el raïm estigui ple de pesticides. Segons els estudis, més del 80% de la producció està contaminada. Els pesticides es concentren a la pell de la fruita... i com que no pela, és especialment perillós. Recordeu també comprar vi ecològic, és més prudent.
5. Peres
L'augment de pesticides a les peres ha estat considerable durant els últims 5 anys, segons estudis. L'any 2010 només es van trobar rastres de productes tòxics a les peres. L'any 2015, a les peres hi havia no menys de 5 o 6 fungicides o insecticides diferents.
4. Pomes
És una de les fruites més processades de França. Cal dir que la poma és especialment atacada per cucs i insectes. La solució ? Un còctel explosiu de pesticides. Alguna vegada has sentit parlar del triangle de la mort a Llemosí, una gran regió productora de pomes? Hi ha tants pesticides a l'aire durant els períodes de tractament que els metges aconsellen als nens que no surtin al carrer. Van notar sobretot un augment vertiginós de les malalties, sobretot neurològiques. Estrany, no?
3. Préssecs i nectarines
Igual que les pomes, els préssecs i les nectarines se sotmeten als mateixos tractaments. De totes les mostres estudiades, el 73% va superar els límits recomanats per les normes europees.
2. Espinacs
Hi ha entre 7 i 16 productes nocius diferents segons la producció, en particular un potent neurotòxic: la permetrina. No obstant això, és una de les verdures més riques en ferro, recomanada per a una bona salut. Així que si podeu, feu ecològic!
1. Maduixes
I el guanyador és..... Les maduixes! Contenen de mitjana més de 7 pesticides a les mostres controlades. Es diu que les maduixes són la fruita més permeable als pesticides i les conserven fins i tot després de collir i un bon esbandida. Seguiu el vostre camí amb aquesta deliciosa fruita :-(
Quines són les fruites i verdures menys contaminades?
1. Ceba
2. Advocat
3. Però dolç
4. Coliflor
5. Bròquil
6. Espàrrecs
7. Pèsols
8. Kiwi
9. Col
10. Albergínia
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Com eliminar els pesticides de fruites i verdures fàcilment.
Les pomes franceses estan ben enverinades amb pesticides: la justícia dóna raó a Greenpeace.
