Pasta amb xoriço, la recepta ràpida i deliciosa.
Esteu buscant una recepta fàcil de fer i econòmica?
Penseu en la pasta: és deliciosa tot l'any.
Es poden preparar de centenars de maneres, sense avorrir-se mai.
Entre totes les receptes de pasta, n'hi ha una que posa el sol als plats: pasta amb xoriço.
És deliciós i fàcil de preparar. Mira:
Ingredients per a 4 persones
- 400 g de pasta a la vostra elecció
- De 450 a 500 g de tomàquet segons el vostre gust
- 250 g de xoriço
- 1 gra d'all
- julivert
- 50 g de parmesà ratllat
- oli d'oliva, sal, pebre
Com fer
1. Talleu el vostre xoriço a rodanxes no massa gruixudes.
2. Submergeix els tomàquets en aigua bullint durant uns segons, escorreu-los i trossegeu-los.
3. Peleu i tritureu els alls.
4. Cuina la teva pasta com de costum.
5. A continuació, coeu el xoriço uns instants en una paella amb oli d'oliva.
6. A continuació, afegiu-hi els tomàquets, l'all i el julivert.
7. Mentre remenem, deixem escalfar de 2 a 3 min.
8. En una amanida, aboqueu la pasta, després la salsa per sobre, sal i pebre.
9. Espolvorear amb parmesà just abans de servir.
Resultats
Ja tens la teva pasta de xoriço a punt per tastar-la :-)
Fàcil, ràpid i econòmic!
A casa, tothom l'estima i en vol més.
Tip de bonificació
Per afegir encara més sabor, podeu completar la recepta amb ratlladura de llimona, alfàbrega i/o bolets.
Gaudeix del teu dinar!
El teu torn...
Heu provat aquesta senzilla recepta de pasta de xoriço? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Com fer que la pasta tingui un gust fàcil?
Mes Gougères Chorizo-Comté per a un aperitiu fàcil!
