L'esmorzar ideal per a la salut i per a la cartera.
L'esmorzar és reconegut pels metges com l'àpat més important del dia.
Per tant, és fonamental parar atenció al que menges durant aquest àpat: aquí tens alguns consells senzills perquè sigui ideal per a la teva salut, però també per a la teva cartera!
L'esmorzar arriba després d'una nit de son, per tant el dejuni: l'organisme té llavors unes necessitats energètiques importants, que representen el 25% de les necessitats diàries.
Per fer-ho, el PNNS (Programa Nacional de Nutrició Sanitària) recomana 4 fonts diferents.
1. Un producte lacti
Per calci i proteïnes. Ja sigui un got de llet, iogurt, formatge cottage o, ocasionalment, llet de soja, ametlla o civada, és imprescindible.
Pel que fa a la proteïnes, també els pots trobar en pernil, ous, formatge.
El més econòmic : llet, senzillament!
2. Un producte de gra
El pa és evidentment l'aliment a afavorir, no només pel seu preu, sinó també perquè aporta els elements necessaris: fibra, vitamines, minerals.
Però per tenir aquests elements, trieu un pa integral. Eviteu les baguetes massa blanques i poc cuites.
Si prefereixes els cereals, procura que no tinguin massa sucre o sal afegits.
S'han de prohibir els pastissos (massa calòrics), excepte en casos excepcionals, per plaer ocasional.
3. Una fruita
Aporta fibres i vitamines: és millor si és sencer (per a les fibres) que un suc. Però el més important és que sigui de temporada, per combinar qualitat, frescor i economia. Dit això, una taronja fresca que beu immediatament després d'esprémer-la està bé!
4. Una copa
Només serveix per hidratar: per tant, aigua, per què no, amb unes gotes de llimona, però també pot ser un cafè, un te verd o una xocolata amb llet (aleshores tindreu el làctic a més).
L'esmorzar més econòmic
Un got d'aigua amb una mica de llimona + pa integral amb un granet de mantega + una taronja acabada d'esprémer + un got de llet.
L'esmorzar més divertit
Un te verd + pa ratllat de pa integral amb un ou dur + una amanida de maduixa + un iogurt natural.
El teu torn...
Has provat d'esmorzar aquest? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Un esmorzar deliciós i econòmic, preparat en 30 segons per a tota la família.
7 raons per les quals hauríeu d'esmorzar ous
