El truc per mantenir un alvocat tallat sense que s'enfosqui.
De vegades, mig alvocat és més que suficient.
Sobretot quan estàs sol menjant-lo.
El problema és que la meitat restant es tornarà negra ràpidament i es tornarà viscosa si la guardes a la nevera.
Afortunadament, aquí teniu la solució per mantenir un alvocat tallat.
El truc és mantenir la meitat de l'alvocat amb una ceba picada:
Com fer
1. Posa la teva meitat d'alvocat en un Tupperware.
2. Afegiu-hi 1/4 o meitat de ceba.
3. Poseu el Tupperware a la nevera.
Resultats
I ja ho teniu, la vostra meitat d'alvocat es podrà emmagatzemar així uns dies sense cap problema :-)
No més residus i visca l'estalvi!
Per què funciona?
El sofre de la ceba, que fa plorar els ulls, també és un molt bon conservant.
No us preocupeu, l'alvocat no hauria de tenir gust de ceba.
Aquest truc també funciona per evitar que el guacamole s'enfosqui. Poseu-hi la ceba picada per sobre, tapeu el recipient i poseu-ho a la nevera.
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
El consell que funciona per mantenir un alvocat més temps.
Com aconseguir que un alvocat maduri ràpidament?
