La recepta de galetes de civada i xocolata com Chez Chez IKEA finalment es va presentar!
També t'agraden les galetes d'IKEA anomenades "Kafferep"?
És cert que aquests pastissos de civada i xocolata són tan bons!
Però no cal comprar-lo cada vegada que aneu a IKEA!
No només no són barats, sinó que també estan plens d'oli de palma... com la Nutella.
Afortunadament, avui us els revelo la recepta fàcil i econòmica de pastissos de civada de xocolata d'IKEA.
La recepta és ràpida de fer i només necessita uns quants ingredients. Mira:
Ingredients
- 120 g de farina de civada barrejada
- 50 g de mantega
- 110 g de sucre
- 10 g de farina
- 1 ou
- 1 culleradeta de llevat en pols
- 1 sobre de sucre vainillat (o 1 culleradeta de vainilla en pols)
- 150 g de xocolata negra
- safata de forn
- paper de forn
- contenidor
- 1 culleradeta
Com fer
Preparació: 10 minuts - Cuina: 15 min - Per a 6 persones o 20 galetes
1. Preescalfeu el forn a 170 °C.
2. Barregeu 3/4 de la farina de civada per obtenir escates trencades (no en pols).
3. Poseu tota la farina de civada al recipient.
4. Afegiu-hi el sucre, la farina, el sucre vainillat i el llevat.
5. Desfeu la mantega i afegiu-la després de deixar-la refredar una mica.
6. Afegiu l'ou.
7. Barrejar-ho tot per obtenir una bola.
8. Posa el paper de forn a la safata.
9. Agafeu la culleradeta com a mesura i agafeu una mica de massa amb la cullera.
10. Formeu una bola i poseu-la a la safata del forn.
11. Feu això amb tota la resta de la bola de massa.
12. Espaieu lleugerament les boles, ja que s'estenen a mesura que es couen.
13. Aplanar una mica la pilota.
14. Coure al forn de 12 a 15 minuts.
15. Un cop al forn, deixar refredar abans de manipular cada galeta.
16. Mentrestant, desfem la xocolata al bany mare
17. Cobriu l'interior de les galetes amb la xocolata.
18. Enganxeu-los de dos en dos, pressionant per treure una mica la xocolata pels costats.
19. Deixeu que la xocolata enduri.
Resultats
I allà va! Les vostres galetes casolanes de civada de xocolata IKEA ja estan a punt :-)
Fàcil, ràpid i econòmic, no?
No haureu de tornar a comprar pastissos Kafferep suecs d'IKEA!
Aquestes galetes són delicioses i realment saludables. Per què ?
Perquè la civada té molts beneficis per a la salut per descobrir aquí.
Segons els vostres gustos, podeu fer-los més o menys gruixuts.
També podeu substituir la xocolata negra per xocolata amb llet o praliné o fins i tot barrejar 2 bombons.
El teu torn...
Heu provat aquesta recepta de galetes de xocolata de civada d'IKEA? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Coneixes els beneficis de la civada per a la teva salut?
Fàcil i econòmic: 8 receptes per fer amb NOMÉS 2 ingredients.
