Puc congelar foie gras? La meva resposta per no fer malbé.
Tens previstes quantitats astronòmiques de menjar per a les vacances i aquí tens massa foie gras a l'esquena o millor dit a les mans...
El foie gras és un producte car que seria una llàstima llençar en cas d'excedent, sobretot per Nadal.
Un producte tan car, encara seria una llàstima deixar-lo malgastar, sobretot perquè estic segur que d'aquí a un temps en tornareu a menjar un trosset.
Llavors, podem congelar foie gras per menys pèrdua? Aquesta és la meva resposta: sí. Caldrà veure com congelar el foie gras.
Estigues segur ! Congelar foie gras cuit o semicuit és molt fàcil. Mira:
Com fer
1. Assegureu-vos que la vostra botiga ha comprat foie gras mai congelat prèviament. De fet, és important no tornar a congelar un producte que ja ha estat congelat.
2. Si el fetge gras pot ser-ho congelat, posa-ho en a bossa congelador de plàstic.
3. Pots deixar el teu foie gras al vostre congelador durant un període de 4 a 6 mesos cap problema.
Resultats
Ja està, no més malbaratament! Gràcies a aquest senzill truc, pots congelar el foie gras :-)
La vida, doncs, no és bonica? Tornar a tastar el plaer del foie gras fins i tot després de les vacances és agradable no :-)
Per tant, podreu menjar-ne un petit tros per trobar-ne el gust vacances, genial no?
Estalvi realitzat
Quin sacrilegi llançar de foie gras. Ja perquè és excel·lent,però sobretot perquè també és car Benvolgut per ser llençat a les escombraries.
El congeladorpermet conservar una gran quantitatmenjar i en fem moltesestalvis sobre el nostre pressupost menjar.
Parlant de congelador, vés amb compte de no deixar-la porta gran obert massa llarg, per evitar malbaratament de frescor. Encara faràs mésestalvis.
El teu torn...
I tu, has congelat mai el teu foie gras per conservar-lo més temps? Digueu-m'ho als comentaris.
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Aquí teniu com tallar foie gras fàcilment per fer rodanxes agradables.
Com desemmotllar fàcilment un bloc de foie gras?
