Dinar de Nadal: un bufet elegant i barat.
Aquest any, ho feu per Nadal i la família està plena.
Preparant un bufet, simplifiqueu la vostra tasca.
Per què ? Perquè sovint és difícil encaixar tothom al voltant d'una sola taula.
A més, passaràs menys temps a la cuina preparant els teus àpats amb antelació.
Aquí teniu una idea de bufet de Nadal elegant i econòmica que us permetrà combinar la convivència i la senzillesa. Mira:
Cuida la decoració
Prepareu fàcilment una bonica taula disposant garlandes il·luminades, pinyes o fins i tot algunes branques de l'arbre.
Pots disposar algunes decoracions boniques que no estaven a l'arbre de la teva taula, o fins i tot crear-ne d'origami, per exemple, amb aquest truc.
En pocs minuts, la taula s'il·lumina i la màgia del Nadal comença a funcionar! Afegiu-hi un aperitiu de Nadal i començaran les festes!
Per descobrir: 6 idees de decoració per a una bonica taula de Nadal.
L'entrada al teu bufet
El teu bufet pot combinar tant plats tradicionals com més originals. Aquí teniu la nostra idea de menú...
Com a entrant, a més del tradicional assortiment d'ostres i salmó fumat i verrines de gambes i aranja, afegiu-hi un pernil cru sencer per tallar o un bufet campestre.
Tallar el pernil tot junt aportarà convivència i permetrà reduir les quantitats de plats més cars com el foie gras.
Per descobrir: L'arbre de les verdures: l'aperitiu de Nadal fàcil i ràpid.
El teu plat de bufet
Com a plat principal, un gall dindi farcit servit fred amb bons condiments satisfarà fàcilment a tota la família. Pots afegir-hi un puré de castanyes casolà, no és car i està encertat amb l'esperit del Nadal.
Així que ofereixes tots dos ingredients de qualitat però en menys quantitat. Si preferiu un àpat calent, podeu optar per un estofat de conill amb bolets i cansalada a 2,99 € per persona.
Aquí teniu un consell per estalviar diners:
verrines elegants que combinen un ingredient de qualitat, el salmó, amb ingredients menys cars com el formatge fresc de cabra, prou per estalviar diners sense escatimar en qualitat.
De postres
De postres, per descomptat, recomanem les tòfones de xocolata casolanes...
Són econòmics i molt fàcils de fer. I a tothom li encanta! Podeu acompanyar-los amb aquestes 4 postres fàcils i barates de fer.
El teu torn...
Tens altres idees per fer un àpat de Nadal econòmic? Vine a compartir-los amb nosaltres als comentaris. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Els nostres consells per a un aperitiu de Nadal deliciós i colorit.
Menú de Nadal: un àpat complet festiu i econòmic!
