Com fer patates fregides cruixents? El secret per fi revelat.
Vols fer-te unes bones patates fregides cruixents?
Però realment no saps com fer-ho?
Per sort, hi ha un truc senzill per fer patates fregides cruixents cada cop.
La recepta és molt senzilla ja que n'hi ha prou amb submergir-les en aigua freda abans de cuinar-les:
Com fer
1. Ompliu un recipient amb aigua freda.
2. Afegiu glaçons al recipient.
3. Poseu-hi les patates fregides pelades.
4. Deixeu les patates fregides en remull entre 6 i 8 hores.
5. Coure les patates fregides al forn o a la fregidora com de costum.
Resultats
I ja ho teniu, heu fet unes patates fregides casolanes cruixents :-)
Són molt millors i més barats que els comprats en una botiga. O a Mac Do!
Tot el que has de fer és tractar-te! Per què no menjar-les amb ketchup casolà?
El teu torn...
Has provat el truc d'aquesta àvia per fer unes patates fregides delicioses? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Patates fregides casolanes: 4 receptes més barates i millors que les congelades!
El truc per tallar les patates fregides molt ràpidament.
