El consell essencial per apagar ràpidament un foc de petroli.
Quan l'oli es deixa escalfar massa temps, a el foc del petroli s'apaga ràpidament.
Pot passar tant en una paella com en una cassola.
De fet, els olis vegetals s'encén quan la temperatura supera els 230 °C.
No us espanteu si us passa això! Hi ha un truc senzill per apagar ràpidament un foc d'oli.
El truc és tapar el foc a poc a poc per sufocar-lo i així aturar les flames. Mira el vídeo (sense so):
No dubteu a veure aquest vídeo de nou fent clic al botó "reproduir" a la part inferior esquerra del vídeo.
Com fer
1. Preferiblement agafeu una tapa amb un mànec llarg.
2. A poc a poc cobriu la paella amb ell.
3. Espereu uns segons.
4. Traieu suaument la coberta.
Resultats
I ja ho teniu, apagueu el foc del petroli ràpidament sense risc :-)
Òbviament, aquest truc funciona tan bé amb una paella com amb una cassola.
No tens una tapa amb un mànec llarg? Us recomanem aquest.
NO llencis MAI aigua sobre l'oli cremat!
Sabies que mai s'ha d'intentar apagar un foc d'oli amb aigua? No em creus ? Mira què passa a càmera lenta al vídeo de dalt.
Per què ? Perquè si poses aigua a l'oli cremant, l'aigua s'enfonsa al fons de la cassola, després bull en un instant i expulsa tot l'oli de l'aire que augmenta considerablement la superfície de combustió.
Resultat, el foc creixerà en lloc de morir! Pot acabar molt malament... Algunes persones han cremat la seva cuina o casa amb aquest mal mètode.
El teu torn...
Coneixes un altre truc per apagar una paella encesa? Comparteix-ho als comentaris. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
El consell per saber apagar una estufa encesa.
El truc senzill per fer un extintor casolà.
