2uandtrilogy.com

Tothom té una taula de tallar a la seva cuina.

Però no sempre sabem com netejar-lo correctament...

Fa un temps, us vam explicar com netejar una taula de tallar de plàstic.

I molts de vosaltres ens heu preguntat com fer-ho amb un tauló de fusta.

És cert que és una mica més complicat perquè és impossible posar-lo al rentavaixelles.

Aleshores, què pots fer per desfer-te de les taques incrustades?

Aquí teniu el truc per netejar correctament una taula de tallar de fusta, sense utilitzar productes químics ni trencar el banc. Mira:

Què necessites

- sal

- suc de llimona

- bicarbonat de sodi

- una mica d'aigua

- peròxid d'hidrogen a 30 volums

- oli mineral per a la fusta

Com fer

Aquí teniu les instruccions per a una neteja a fons d'una taula de tallar.

Cada pas resol un problema concret, així que no dubtis a fer només el que creguis necessari per al teu tauler. Potser no necessiteu fer-ho tot.

El meu xicot va comprar aquesta taula de tallar en una venda de garatge. Estava en un estat! Brutícia incrustada, cremades de cigarrets. Així que... vaig fer tots els passos de neteja un per un.

Aquesta és una molt bona taula de tallar de carnisseria. Per això ha valgut la pena donar-li una nova vida i, per tant, fer tots els passos següents.

Com podeu veure, la part superior de la taula de tallar estava en molt mal estat. També hi havia un bon punt enganxós just al mig.

Pas 1: fregar

Aboqueu un munt de sal al centre de la taula.

Afegiu-hi prou suc de llimona per fer una pasta.

Esteneu la pasta a la pissarra i fregueu-la durant 2 o 3 minuts amb una esponja.

Deixeu la barreja de sal i llimona a la taula durant unes hores. La sal netejarà les impureses i les liquarà.

A continuació, esbandiu la pissarra i assequeu-la amb una tovallola de paper.

Pas 2: eradicar les taques i les olors

Aboqueu un munt de bicarbonat de sodi al centre del tauler i, a continuació, afegiu-hi prou aigua per formar una pasta.

Frega tota la pissarra amb aquesta pasta.

Si l'heu fregat bé, hauria de començar a treure les males olors incrustades a la pissarra.

Esbandiu la pissarra i assequeu-la amb tovalloles de paper.

Mireu que més guapa ja és!

No més taques ni zones enganxoses.

Pas 3: matar els bacteris i desinfectar

Barregeu 1 culleradeta de peròxid d'hidrogen en 4 tasses d'aigua. A continuació, aboqueu-lo en una ampolla d'esprai.

Ruixeu a la superfície de la planxa fins que quedi remullada. Deixeu reposar uns minuts.

Esbandiu amb aigua neta i assequeu amb paper absorbent.

Deixeu que el tauler s'assequi completament abans de passar al següent pas.

Pas 4: alimentar la fusta

Obteniu oli mineral especial per tractar accessoris de cuina de fusta. Aquest oli permetrà que la fusta llisqui.

Aboqueu oli mineral sobre un drap i fregueu la superfície de la pissarra.

L'objectiu és remullar la taula de tallar amb oli mineral per garantir una bona protecció.

Aquest tauler estava tan sec que ho va absorbir tot en molt poc temps. Continueu untant-lo fins que ja no s'absorbeixi.

Deixeu assecar el tauler durant la nit. L'endemà, traieu l'oli mineral restant. Si no teniu oli mineral, també podeu utilitzar oli de llinosa.

Resultats

I allà va! La teva taula de tallar de fusta ha recuperat tot el seu esplendor :-)

Ja esteu preparats per tallar un bon bistec, o per què no, si sou vegetarià, una bona poma.

Aquest truc també ajudarà a protegir el vostre tauler.

El teu torn...

Has provat aquesta recepta per netejar una taula de tallar de fusta o de bambú? Feu-nos saber als comentaris si us ha funcionat. Estem impacients per saber de vostè!

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Com netejar la taula de tallar de manera natural.

L'enginyós pla de treball per facilitar-vos la vida a la cuina.