Com fer una crema Chantilly casolana en 30 segons Chrono!
Per acompanyar les teves postres, res com una bona nata casolana.
És tan bo, a tota la família li encanta. Yum!
L'únic problema és que és llarg i tediós de fer...
Per sort, la meva àvia va revelar una manera fantàstica de fer una deliciosa nata casolana en 30 segons.
El truc és utilitzeu una batedora de mà en lloc de la batedora elèctrica per fer la seva nata. Mira:
Què necessites
- batedora de mà amb el seu bol
- 50 cl de nata líquida fresca (mínim 30% de greix)
- 35 g de sucre llustre
Com fer
1. Aboqueu la crema fresca al recipient i afegiu-hi 35 g de sucre llustre.
2. Submergeix la batedora al recipient.
3. Enceneu durant 30 segons.
Resultats
Ja estàs, ja saps com fer una bona nata casolana en 30 segons plana :-)
Fàcil, ràpid i eficient, no?
Només cal posar el bol de nata muntada a la nevera fins que estigui llest per utilitzar.
Veuràs que aquest mètode no només és molt fàcil, sinó que també és molt ràpid.
Posem la nata a la batedora i al cap de 30 segons ja està llesta una deliciosa nata!
A més, hi ha menys neteja: no cal fer els plats com quan utilitzeu una batedora gran o un robot d'aliments!
L'avantatge de les batedores manuals és la seva petita mida.
Així que, quan et conviden a casa d'un amic i et toca preparar les postres, per què no fer una deliciosa nata casolana al moment!
Diferència entre nata i nata?
Encara que fem servir sovint crema batuda i crema batuda com a sinònims, no és exactament el mateix!
De fet, si incorporem sucre llustre o sucre en pols a la nata, obtenim... nata!
La nata muntada és, per tant, una nata muntada sense sucre.
El procés segueix sent el mateix: cal batre la nata líquida sencera (almenys un 30% de greix) fins que quedi espumosa.
El teu torn...
Has provat el truc d'aquesta àvia per fer nata muntada en 30 segons? Digueu-nos als comentaris si va ser efectiu. Estem impacients per saber de vostè!
T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.
També per descobrir:
Crema Chantilly casolana? La meva recepta infalible!
El consell per fer una nata muntada en 2 minuts amb una premsa francesa.
