2uandtrilogy.com

Ens agradaria que els nens mengessin totes les verdures.

Fins i tot els espinacs! I això no sempre és una tasca fàcil.

Però els espinacs associats a la pasta amb pernil, gratinats, de seguida va millor.

I és bo i equilibrat sense ser car.

Ingredients per a 4 persones

- 250 g de pasta petita (petxines, pennes, mini-papallones...)

- 4 llesques de pernil blanc

- 400 g d'espinacs cuits en una branca

- 3 ous

- 30 cl de llet

- Gruyere ratllat

- sal, pebre, nou moscada

Com fer

1. Preescalfeu el forn a 180 ° (th.6)

2. Mentrestant, cuini la pasta i escorreu-la.

3. Cuini i escorreu els espinacs.

4. Talleu el pernil a daus o rodanxes, com vulgueu.

5. En un recipient, barregeu els ous amb la llet.

6. Condimenteu aquesta barreja amb sal, pebre i nou moscada.

7. Enmantega un plat de forn.

8. Posar els espinacs al fons del plat després el pernil, la pasta i cobrir amb la barreja d'ou i el Gruyere ratllat.

9. Daurar uns 30 minuts.

Resultats

Ja teniu, el vostre gratinat de pasta d'espinacs ja està llest :-)

Senzill, ràpid i fàcil!

A més, és un àpat complet molt econòmic i equilibrat.

El teu torn...

Heu provat aquesta recepta de gratinat? Digueu-nos als comentaris si us ha agradat. Estem impacients per saber de vostè!

T'agrada aquest truc? Comparteix-ho amb els teus amics a Facebook.

També per descobrir:

Pasta amb xoriço, la recepta ràpida i deliciosa.

Fàcil i ràpid de preparar: la meva Tagliatelle de salmó!